André Porcheret és a Vylyan Pinot-k
Borászként és vezetõként is mindig igényes, újító szellemû, elõremutatóan kritikus volt, mindemellett sokat tett a burgundiai borvidékért, kitartó munkájáért Becsületrenddel jutalmazták. Pályafutása során két meghatározó pincészetet irányított. 25 évig a Hospice de Beaune vezetõje és fõborásza volt, majd Romanée-Conti-nál töltött pár évet. Ma nyugdíjasként Monthelie-i birtokát készíti elõ unokájának, emellett szaktanácsadóként dolgozik Amerikában.
Lelkesedése hozzánk is elhozta, elõször járt Magyarországon, hogy a villányi Pinot Noir-okat is megismerje. Pincészetünknél természetesen a teljes Vylyan Pinot Noir sort felvonultattuk (1998-tól a 2004-es évjáratig), hisz minden szavára kíváncsiak voltunk. A borokat nagy szakmai élvezettel kóstolta, bírálta, nagy megelégedésünkre. Különösen a 2000-es és 2004-es évjárat borát méltatta. Utóbbit saját Pinot Noir-jához hasonlította, ami kedves bókként maradt meg bennünk.
Érdekesség, hogy eredeti szakmája kádármester, így a borok mellett a hordókról is hozzáértõ módon nyilatkozik. A magyar tölgy minõségét nagyra tartja, ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy pincéjében is magyar tölgyfahordókban érlelõdnek borai.