A François President Brut nyerte el a „Budafok város pezsgõje” címet!
Szakértõkbõl álló zsûri választotta ki Budafok – a Pezsgõ és Bor Városa – Borát. A Borbírák az év pezsgõje címet idén a György-Villa Pincészet Kft. – François President Brut 2009-es évjáratú pezsgõjének ítélték.
Ez a pezsgõ az Etyeken és Pázmándon található ültetvényeinkrõl származik és válogatott szõlõkbõl készült. A kiváló alapborok – Chardonnay és Pinot Noir – a tradicionális, palackos erjesztés és a hosszan tartó érlelés adják ennek a különlegesen száraz, minõségi pezsgõnek mind azt az eleganciát és harmóniát, amely minden hozzáértõ kedvencévé teszi. Egy elegáns pezsgõ, illatában és ízében is rendkívül megnyerõ. Egyszerre intenzív, sokrétû és légies, az érlelésbõl származó tósztos zamatoknak üdeséget kölcsönöz a finom savtartalom. Pezsgése hosszantartó, szénsavtartalma szépen olvad a szájban. Színében világoszöld, melyben intenzíven szállnak fel az apró szénsavgyöngyök. Illata visszafogott, de elegáns, narancshéj, keksz és egy pici zöldalma keveréke. Komplex, finoman megérett, szájban selymesen szétolvadó pezsgõ. Jól lehûtve tökéletes aperitif, de halakhoz, tengeri ételekhez is párosítható.