A 2003-as Nagy Magyar Vörösborok BORIGO Tesztje
A BORIGO Magazin 2004 óta szerepel a hazai borújságírás palettáján. Számról-számra olyan érdekességeket, újdonságokat, máskor összefoglaló értékelésnek tekinthetõ anyagokat közöl, melyek nem tartoznak bele a „main stream”-be. A BORIGO alapvetõ szemlélete, hogy a sokszínû borkultúra egy-egy részletét mindig tematikus csoportosításban közvetítse az olvasóknak.
Ezért a BORIGO most egy eddig sosem látott, igazi országos versenynek minõsíthetõ tesztet hozott össze. A 2003-as évjárat ugyanis hazánkban a vörösborok számára kiemelkedõnek bizonyult. Emberemlékezet óta nem látott az ország ennyi napsütéses órát, ilyen kiváló feltételeket a szõlõ fejlõdésére. Az ültetvények meghálálták, termelõink méltán büszkék.
Úgy tartjuk, hogy egy kivételes évjárat kivételes bemutatót kíván! A BORIGO Magazin tehát megszervezte azt a kóstolót, amely világgá kiáltja a 2003-as évjárat nagy vörös csodáinak sikerét.
A kóstoló vakteszt lesz, melynek keretében nemzetközi szakírók, a WSET, valamint a BORIGO munkatársai bírálják a tételeket.
Külföldi tesztelõink:
Julia Harding MW – Nagy-Britannia
Dr. Josef Schuller MW – a Weinakademie Österreich (Rust) Igazgatója
Erik Sauter – nemzetközi borszakíró
Dr. Wolfgang Thomann – nemzetközi borszakíró
Alessandro Bindocci – a toszkán Il Poggione pincészet borásza
David Copp – nemzetközi borszakíró, a Hungarian Wines c. könyv szerzõje
Hazai tesztelõk:
Bálint László – a BORIGO munkatársa
Bányai Gábor – a BORIGO kiadóigazgatója
Benyák Zoltán – a BORIGO fõszerkesztõje
Czerneckiné Sinkó Krisztina – a BORIGO munkatársa
Mészáros Gabriella – nemzetközi borakadémikus
Német Gábor – borgyûjtõ
A nagy megmérettetést – a borok minõségéhez igazítva – a Gundel étteremben rendeztük meg, ezzel is hangsúlyozva: nem mindennapi eseményrõl van szó. A borok a következõ csoportosításban kerülnek értékelésre: cabernet sauvignon; cabernet franc; merlot; syrah; ezek különbözõ házasításai (küvék); kékfrankos és bikavér. A tesztek végeredményét a 2006. júniusi BORIGO-ban tesszük közzé.