6. Szent Márton Újborfesztivál és Libator
Magyarországon a Szent Márton napi hagyományok több évszázados múltra tekintenek vissza. A savariai születésû püspök 397. november 11-én hunyt el. Emlékünnepén felelevenítjük a jóízû must borrá változását, az újbor ünnepét.
Szentendrén, a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban, a kétnapos Szent Márton Újborfesztivál és Libator alkalmával híres borász vendégeinkkel együtt zamatos újborokkal, ízletes libaétkekkel, és a hozzá illõ bordalokkal és élõ zenével várjuk a hozzánk látogatókat. Az újborokból nemcsak kiállítást és kóstolót, hanem vásárt is rendezünk. Idén is várjuk a Skanzenbe azokat, akik a hûvös novemberi napok ellenére sem riadnak el attól, hogy hagyományos környezetben szórakozzanak, jó borokat és ínycsiklandó falatokat kóstoljanak!
Gasztronómiai programok
Hagyományos libaétkek
Bede Róbert 11 és 15 óra között ismét védjegyes magyar baromfiból fõz, és kóstoltatja a vendégeket
Borkorcsolyák, csemegék:
Vagoemt Kft. szarvasgombái
Majnár Józsefné-féle szilvalekvár és birsalmsajt
Zsanna Manna magvas csemegéi
Borszakmai programok:
Újborok bemutatója és kóstolója.
A fesztiválsátor programjai
12.00-12.20 óráig déli harangszóval kezdõdik a Szárnyasokkal foglalkozó (ipari mese) hangjáték.
14-14.15 és 16-16.15 óráig Agócs Gergely nagyot mond
15-16 óráig: Lúdas Matyi (Hahota Gyermekszínház és Gabalyda Bábszínház)
Napközben fellépnek a Bornépek dalai címû bordalverseny döntõbe jutott együttesei
Hagyományõrzõ programok 10 és 16 óra között
Alföldi mezõváros tájegység:
• Vidám Tollfosztó: a téli társas munkák örömeit, hangulatát idézik fel a szentendrei Hagyományõrzõ Óvónõk vidám és pajkos történeteikkel, dalaikkal
• Õszi Falatozó a Pékségben és Lélekmelegítõ a szomszédságában levõ Gyurka mûhelyben
• Élet a tanyán: állatok a múzeumban
• Vásári képmutogatás a porták elõtt
• Tematikus tárlatvezetések:
11.30 órától Régi konyhák titkai (T. Bereczki Ibolya)
14.30 órától A szõlõ- és bortermelés tárgyi emlékei (Sári Zsolt)
(Indulás a fogadó bejáratától!)
• Lovaskocsis körséta folyamatosan a múzeum kiállításaiban
(Indulás a fogadó bejáratától!)
• Tûzgyújtás és melegedõ a nagyréten
Kisalföld tájegység:
• Márton-búcsú: A kisalföldi Halásziban Márton napján tartják a búcsút. Látogatóink a halászi búcsúból kapnak ízelítõt a két nap során 10-16 óráig. A Lajta Hagyományõrzõ Egyesület tagjai beköltöznek a Kisalföld tájegység házaiba, megelevenítik a kiállításokat és 11 és 15 órakor zenés-táncos mulatságra várják a közönséget a Kisbodaki pajtában! (Helyszínek: Ásványrárói hátsó szoba, Undi elsõ és hátsó szoba, Kisbodaki pajta)
13 órakor Márton-búcsú címmel tárlatvezetés indul a Szent Anna kápolnától.
• Õszi életképek:
Harka: gyertyamártás (foglalkozás 10-16 ó)
Süttör: mézeskalács-sütés (foglalkozás 13-15 ó)
Jánossomorja: õszi asztal (foglalkozás 10-16 ó)
• Márton-napi csemegék: a kiállításõrök sült almával, sült krumplival, sült tökkel, pattogatott kukoricával kínálják a vendégeket
• Márton-Játszó: a Kisbodaki pajtában 10-16 óráig lúdgégetészta, kenõtoll, krumplipuska és tollsíp készítés
• Kovácsolás bemutató 12-16 óráig a Szilsárkányi kovácsmûhelyben
• Sült gesztenye és kenyérlángos a Szilsárkányi kovácsmûhely elõtt
Jegyárak:
Felnõtt jegy: 1.400,-Ft
Diák, nyugdíjas: 700,-Ft
Családi jegy (2 felnõtt és 2 vagy több gyermek): 3.500,-Ft