Vigyük a bort Indiába!

Az OIV vezetõje, Federico Castellucci szerint örvendetes, hogy India a szervezet teljes jogú tagjává kíván válni. A grúziai Tbilisziben tartandó 33. OIV-kongresszuson azonban nem lesz egyszerû dolga a döntnököknek – ugyanis az indiai borok minõségét, mi több, egész létüket a „bizonytalan” szóval lehet leginkább jellemezni. Subhash Arora, az Indiai Borakadémia igazgatója errõl így nyilatkozott: – Indiában nem léteznek bortörvények, ténylegesen vadnyugati a helyzet. A kormánynak csak kevés információja van, s azokat is csak néhány termelõn keresztül kapták, akik általában a saját érdeküket tartják szem elõtt, és nem a fogyasztónak nyújtandó igazi minõséget.

Az indiai borkultúra igazából csak alig több mint egy évtizede kezdõdött. Korábban, nyilván az egykori angol gyarmatosítók szokásainak mintájára, fõleg viszkit és sört fogyasztottak a tehetõsebbek – manapság viszont egyre inkább divatba jön a borfogyasztás. A borok iránt fõleg a fiatalok és a nõk érdeklõdnek.

Becslések szerint India 2010-ben egyike lesz a tíz leggyorsabban növekvõ borfogyasztású országoknak, és fogyasztása a következõ négy évben megduplázódik: eléri az 5 millió palackot. Ez többek közt azért is lehetséges, mert az alkoholos termékekre tavaly még érvényben lévõ 400%-os (!) vám mértéke idénre megfelezõdött, már csak 200%-os. Az Indiában elfogyasztott külföldi borok csaknem fele Franciaországban készül, mintegy 30%-pedig Olaszországból származik.

Forrás:
Szabad Föld Online
http://www.szabadfold.hu