Vegyes eredmények a magyar szüreten
A júliusi esõs idõjárás ráadásul az utóbbi 20 évben a legrosszabb liszharmat-károkat is okozta. Az augusztusi napos hetek – 2007 különleges forrósága nélkül – megmentett néhány korai szüretelésû fehéret, míg az augusztusban szüretelt néhány Pinot Noir jó eredményeket hozott. Szeptemberben hidegre és esõsre fordult az idõjárás és néhány termelõ a betegségek miatt a tõkén hagyta a Pinotr Noirt és a Zweigeltet. Az októberi vénasszonyok nyara és tiszta égboltja felüdülést hozott. Késõbb a vörösek, mint a Cabernet, a Merlot és a Kékfrankos biztatóan néztek ki magas cukorral, kiegyensúlyozott savakkal és érett tanninokkal.
Tokajban a kisebb termelõk termésük nagyrészét már leszüretelték, de a nevesebbek még csak most kezdték a szüretet és várhatóan decemberig folytatni is fogják. A szeptemberi nedvesség, amelyet napos október követett, jó feltételeket hozott a botrytis számára és a termelõk optimisaták és nagyon jó minõségû édes borokat várnak, míg a száraz tokaji borok elõrejelzése: közepes-jó minõség. Összességében Magyarország várható termése 69.000 hektárról 3,5 millió hl lesz, amely az elõzõ évi termésnél 25 %-kal magasabb.
Caroline Gilby, Master of Wine
(Ford.: Szilasi)