Várnak még Villányban a formaüveg bevezetésével

A rendelkezés két minõségi osztályt állított fel: a Villányi Védett Eredetû Classic illetve Prémium Bort. Az eredetvédelmi rendszer koronája a formaüveg lehet, amit többen már ebben az évben bevezettek volna, de ez, elsõsorban a kevésbé ismert, kis mennyiségben termelõ borászok tiltakozásán megbukott.

Az új formaüveg színérõl, formájáról, valamint az üvegen lévõ pecsétrõl már messzirõl azonosítható, hogy milyen fajtájú és minõségû villányi bor áll a polcon. Ahhoz azonban, hogy egy üveggyárral érdemben tárgyaljanak, évi legalább 3, de inkább 5 milliós tételt kell rendelniük, ugyanakkor sokaknak még 3, akár 4 éves boruk is hordóban van, amely csak a régi palackban kerülhet forgalomba.

Forrás:
Népszava
http://www.nepszava.hu