Ünnepeltek és nevet adtak a Bikavér párjának

A Bikavér-ünnep vasárnapi zárónapján már délután megkezdõdtek a programok: Szent Donát szobránál – az Európai Borlovagrend Egri Bikavér Legátusa, az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete, az Egerszalóki Olaszrizling Borlovagrend, a Szent György Lovagrend, valamint az egri fertálymesterek jelenlétében – Mándy Zoltán, a Bazilika plébánosa mondott könyörgést a jó termésért, majd az Egri Csillagok és a Dobó Katica népdalkör adott mûsort.

Köszöntõjében Tarsoly József emlékeztetett: az eredeti szobrot 1716-ban állíttatta Erdõdy Gábor egri püspök, a jelenlegit pedig tíz éve készíttették, tavaly pedig fel kellett újíttatni, mert vandálok megrongálták. A fesztivál négytõl a Dobó téren folytatódott, majd hatkor az ünnepélyes díjátadókra került sor. Bemutatkozott Balga Irina egri borkirálynõ, aki már javában készülõdik az augusztus végi tokaji Országos Borkirálynõ-választásra.

Itt adták át az ünnep legjobb ízharmóniájú étel-Bikavér párosításnak járó díjat: a borbarát hölgyek választása Csutorás Ferenc 2007-es Nagyapa borára, illetve Hotel Senator Ház konfitált mangalica oldalasára esett. Eldõlt az is, melyik nevet választotta az Egri Fehér Cuvée-nek a zsûri: az Egri Bikavér fehér párját ezután Egri Csillagnak hívják majd, ezt a javaslatot pedig leghamarabb Szabó Gergõ küldte be, így õ nyerte a 300 palack egri bort. Az összesen 3149 ötletbõl a második az Egri Szépasszony, a harmadik az Egri Királylány lett.

A kirakatverseny is eldõlt: a legjobbnak az Ofotértét találták (kirakatrendezõ Jákói Marika és Szilágy Melinda), a második a Barocco Outlet Stúdió lett (Blaskóné Suszter Anita), a harmadik pedig a Stühmer Édességbolt (Kazimírné Kollár Anna). A díjátadók után a Jazz Steps együttes lépett színpadra, majd a vébé-döntõt nézhették meg az érdeklõdõk a kivetítõn.

– A péntek nagyon erõs volt, miként hagyományosan a szombat is. A szakma is jelen volt, ugyanakkor komoly fegyvertény, hogy ebben a nehéz gazdasági helyzetben a rengeteg egri mellett sok belföldi és külföldi turista is kíváncsi volt a Bikavér-ünnepre, ismét alig lehetett szállást találni a városban ezen a hét végén. Minderrõl már – kérdésünkre – Tarsoly József beszélt, aki a jövõrõl szólva kijelentette: a folytatást alaposan át kell gondolni, hiszen a Dobó teret várhatóan lezárják a tervezett belváros-rehabilitáció miatt.

A lehetséges helyszínek között szóba került a vár és az Érsekkert is, ám – mutatott rá a hegybíró – a Dobó tér olyan környezet, amely egyedi, különleges hangulatot áraszt, ami nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a Bikavér-ünnep ne csak egy egyszerû fesztivál legyen, hanem valódi borünnep.

Forrás:
heol.hu
http://www.heol.hu/