Törkölyt a marháknak: több tej, kevesebb metán!

A szõlõszemekbõl préselés után visszamaradt törköllyel etetett tehenek metánkibocsátása 20 százalékkal csökkent, tejhozama öt százalékkal javult, és a szív egészségét támogató zsírsavak mennyisége hatszor nagyobb lett a tejükben.

Peter Moate kutatásvezetõ, Victoria állam mezõgazdasági minisztériumának munkatársa elmondta, hogy õket is megdöbbentette a kísérlet eredménye. „Sikerült hasznosítanunk egy jelenleg hulladékként kezelt mellékterméket és értékes tápanyagforrássá alakítanunk” – mutatott rá Moate.

A kutatók további élelmiszeripari melléktermékeket, például a sörgyártás során visszamaradt anyagokat is kipróbálják takarmányadalékként a késõbbiekben.

Forrás:
ma.hu
http://ma.hu