Szõlész-borász világtalálkozó Budapesten
A kongresszus nyitónapján, 2007. június 11-én 10 órakor Peter Hayes, az OIV elnöke köszönti a résztvevõket, ezt követõen Federico Castellucci, az OIV fõigazgatója tartja meg szakmai elõadását.
A magyar szõlõ- és borágazat életében kiemelkedõ eseményre 600 résztvevõt várnak a szervezõk. A kongresszuson 310 elõadásból 160 kerül poszter kiállításra, míg 150 elõadás szekciókban (szõlõ, bor, ökonómia és borjog, biztonság és egészség témakörben) hangzik el, 40 ország képviselõinek részvételével.
A kongresszus szlogenje: az „Integrálódó borvilág”.
A sokszínûség, a sok fajta, a termelésben résztvevõ országok számának növekedése, a globális felmelegedés, az egyre inkább kinyíló piacok, a sokféle kulturális háttér, az életmód és az értékrend változása, az individuális borok divatja, külön, külön és együttvéve is óriási kihívást jelent az ágazatban szereplõk számára. A diverzifikáció együtt jár a koncentrációval, és a termelési és a piaci integráció központi kérdéssé vált. A borjog egyetemessé válása pedig kikerülhetetlenné válik.
Mindezek alapján érthetõ, hogy a szõlõ és borvilág figyelme ezekben a napokban a budapesti világkongresszusra, mint a legmagasabb egyeztetõ fórumra irányul. Az egyes szekciókban nemzetközi, áttekintõ, összegzõ elõadások hangoznak el, és a jelenlegi helyzet elemzése mellett a közeljövõ feladatait – vitára alkalmas módon – jelölik ki az elõadók.
Külön figyelmet érdemel a június 13-án, szerdán megrendezésre kerülõ összevont szekció és plenáris ülések, ahol a termelési és piaci stratégiákról, a bortermelés és a borpiac harmonizálásáról lesz szó.
A kongresszus hivatalos nyelvei: az angol, francia, olasz, német, spanyol. Az elõadások magyarul kizárólag a helyszínen hallgathatók meg.
A szervezõk mindent elkövetnek annak érdekében, hogy a kongresszusra érkezõ külföldi résztvevõk a színvonalas és hasznos szakmai programok mellett, megismerhessék a magyar borvidékek egyedi hangulatát, vonzerejét és a világviszonylatban is versenyképes magyar borok gazdag ízvilágát.
A Kongresszusi Titkárság igazgatója: Zilai Zoltán, a Magyar Szõlõ és Borkultúra Kht. ügyvezetõ igazgatója.
Kapcsolódó weboldal