Svédületes! – A magyar borok svéd barátai
Örebro megye egyike annak a négy svéd megyének, amelyek a „Svédületes! Svéd-magyar randevúk 2004” címû svéd év keretében intenzív és sikeres együttmûködést folytattak magyar testvérmegyéikkel.
Eszter Engström, aki annak idején a program egyik kulcsszemélyisége volt, nemrégiben felvetette egy, a magyar borokat és borkultúrát Svédországban népszerûsítõ egyesület megalakítását.
Az egyesület januárban alakult és már saját sommelier-vel is büszkélkedhet, Bengt Knutsson személyében.
Bengt Knutsson gasztronómiát oktat, az italok ételekhez való illesztésével, valamint az ízérzékelés tudományával foglalkozik.
Forrás:
Híradó
http://www.hirado.hu