Svéd kóstoló – eredmények
Az eseményre összesen 109 minta érkezett, amelyekbõl vakkóstolással az erre az alkalomra meghívott két svéd szakember (Ove Canemyr, a svéd Fine Wine Magazin fõszerkesztõje és a Fine Wine Stockholm rendezõje, valamint Göran Klintberg, a Svéd Sommelier Szövetség elnöke) összesen 31 tételt választott ki.
A szakemberek 100-as rendszerben pontoztak, amelyben külön szempont volt, hogy az adott tétel mennyire lehet egyedi és vonzó a skandináv piacon, illetve új és izgalmas termék a svéd fogyasztók számára.
Mindezek miatt a végsõ kiválasztás során elõnyben részesültek a nemzetközi piacon egyedinek számító hazai fajták és házasítások, valamint az adott borvidéket, terroirt jól kifejezõ és kiemelkedõ minõségû (világ)fajták.
Kapcsolódó anyagok
Forrás:
Bormarketing.hu
http://www.bormarketing.hu