Somlói siker Amszterdamban
Az amszterdami Wine&Food Association idén 27. alkalommal szervezte meg a legnagyobb holland borversenyt, a Proefschrift Wijnconcours-t, melynek különlegessége, hogy kizárólag az importõrök nevezhetik be Hollandiában forgalmazott boraikat. Ezért már az is megtiszteltetés egy-egy borászatnak, ha egyáltalán részt vesz valamelyik bora a megmérettetésen.
A verseny a kereskedõk közt is egyfajta erõfelmérés, ezért mindegyik igyekszik a választékában található legjobb borokat indítani. A zsûri vezetõje az ismert holland borszakíró, Jan G. T. van Lissum. Elmondása szerint minden bort ötször kóstolnak a bírálók, az utolsó körben pedig a csúcsbizottsághoz (Grand Jury) kerülnek a kiválasztott tételek. Közülük választják ki a kategória-gyõzteseket.
Az október 11-én megrendezett döntõbe 257 bor jutott be, a nap végén 16 kategóriában hirdettek eredményt. A 7,5-10 euro közti fehér bor kategóriát egyetlen magyarként a Tornai Pincészet 2013-as Nagy-Somlói Zenit bora nyerte meg, így bekerült a borverseny válogatottjába.
Ez már a második nagy elismerés idén a pincészet számára, hiszen tavasszal a londoni International Wine Challenge versenyrõl a 2013-as Prémium Juhfark hozott el arany érmet, egyben elnyerte a legjobb magyar száraz fehérbornak járó Trophy díjat is.
Forrás:
metropol.hu
http://www.metropol.hu