Puklus Péter lett az Év bortermelõje
Az elismerést szombat éjszaka a hagyományos borászbálon adták át Sárospatakon.
A még harmincas éveiben járó Puklus Péter a Gödöllõi Agrártudományi Egyetemen szerzett diplomát, majd az egykori Kertészeti, ma Corvinus Egyetem borászati tanszékén tanult tovább. Elsõ munkahelye a Balatonboglári Részvénytársaság volt, ahol technológusként szõlõfelvásárlással és – feldolgozással foglalkozott. Ezt követõen a Törley Pezsgõ Pincészet erjesztõpincéjének vezetõje lett, majd a Hungarovin Részvénytársaság szekszárdi üzemét irányította. Késõbb négy évig dolgozott a Garamvári Szõlõbirtok balatonlellei gazdaságában termelési igazgatóként. 2008-ban hazatért Bodrogkeresztúrra és egy esztendeig a családi pincészetben dolgozott. 2009-ben lett az állami tulajdonú Tokaj Kereskedõház Zrt. fõborásza. A cég – irányításával – évente átlagosan 80-100 ezer mázsa szõlõ felvásárlását és feldolgozását végzi el. Amióta Puklus Péter a fõborász, vagyis a 2009-es és 2010-es borokkal 27 rangos hazai, valamint külföldi díjat nyert a társaság. Ezek közül az egyik legjelentõsebb elismerést néhány hete, a világ egyik legjelentõsebb borversenyén, a franciaországi Bordeaux-ban kapták meg.
Forrás:
mix online
http://www.mixonline.hu