Portugál-napok a vonzerõ jegyében
2007.05.14 – 05.26, Budapest, Borkápolna
Portugál napok a Borkápolnában
„Portugália, mely képes egyszerre hatni az ember minden érzékszervére, és az idõ, ha kell, megáll!”
Elõadások, borkóstolók, ételkóstolók, kiállítások, meglepetések…
Újonnan érkezett portugál borok és állandó vetítések várják a kedves közönséget napközben is itt a Borkápolnában!
Május 16. Szerda – 19 óra
Bemutatjuk Portugáliát
Nyitóest portugál vendégekkel
Portugál borok kóstolója: 2004-es, 2005-ös tételek bemutatása
Portugál ételek kóstolója: tapas-ok és bacalhau (nemzeti halétel)
Dr.Rákóczi István elõadása: „Történelmünk közös szálai”
Portugália és Magyarország közös történelme
Részvételi díj 3.900 Ft
Május 17. Csütörtök – 19 óra
Fado zenei est
A Fado Hercegnõje újra Magyarországon!
Sztárvendégünk: Joana Amendoeira
A portugál Fado és gitár (Guitarra) története
Az est folyamán a híres Fado dallamok mellet, portugál finomságokat szolgálunk fel, miközben megismerkedhetünk a világhírû madeirai borokkal.
A borokat bemutatja: Julio Fernandes – Madeira
Az est finomságai:
Fogadóital: száraz madeirai bor!
Portugál „ízelítõ hidegtál” – Vinho verde tinto, portugál vörösbor
Portugál saláta garnélarákkal – Vinho verde (Gatao)
Zöldleves
Bachalau, portugál nemzeti haleledel, egészben fõtt burgonyával – Vinho verde (Casalinho)
Serpenyõben pirított rizs, korianderes fokhagymás kagylóval – portugál rosébor
Vörösborban pácolt sertéshús zsírjában pörgetett újburgonyával – alentejo-i vörösbor
Boros karamellás körte álmocska fánkkal – madeirai édes bor
Csokoládé, sajt, dió, alma – portói borok
Részvételi díj: 14.900 Ft
Május 18. Péntek – 19 óra
Azulejo, a portugál csempemûvészet
Andorka Eszter elõadása
Vetítés – Csempetörténet
közben:
Portugál borok falatkákkal
Vinho verde, portugál vörösbor, rozmaringos és tonhalkrémes falatok
Részvételi díj: 1.200 Ft
Május 22. kedd- 19 óra
Elõadás Portugália borkultúrájáról, borairól
Elõadó: Marton Szabolcs
borok – borfalatok – tapas
Egy vidám portugál est!
Színházi elõadás:
Az Udvariatlan szerelem
részletek a középkori portugál pajzán költészetbõl
(elismert mûvészet, csak 18 éven felülieknek)
Kóstolandó borok:
Vinho Verde (több féle)
Alfaraz Rosé – Alentejo
Vörösborok különbözõ borvidékekrõl
(Douro, Dao, Alentejo, Ribatejo)
Portói borok
Madeirai borok
Részvételi díj: 4.900 Ft
www.borkapolna.hu
Kérjük Önöket, hogy csoportos jelentkezés esetén az „együttülési” szándékukat jelezni szíveskedjenek.
Helyfoglalás aznap délig az alábbi elérhetõségen:
info@borkapolna.hu
vagy telefonon: 061 343 52 58
Cím: 1071 Damjanich u. 52.
Portugál termékbemutató kóstolóval és árusítással egybekötve.
Hely: Központi Vásárcsarnok (Nagycsarnok)
Cím: 1093. Budapest, Fõvám tér 1-3.
Kávé és borkóstoló, Bizsu-ékszerek, foci zászlók és mezek, poszterkiállítás. Portugál zene élõben és turisztikai filmek vetítése.