Nomen est omen – avagy a név kötelez
A hatályos jogszabályok a fogyasztó korrekt tájékoztatása érdekében részletesen szabályozzák a címkén feltüntetendõ információkat. Vannak kötelezõen feltüntetendõ és vannak választható adatok. Ha leveszünk egy palackot és meg akarjuk állapítani, ki készítette a terméket esetenként a cég megnevezése helyett csak 98/2004. FVM rendelet 7.§-a szerinti „H” betûjelbõl és négyjegyû számból álló kódot találunk. Ez bosszantó, hiszen néha a cégnév a palack felbontása nélkül sokat elárulhat a tartalmáról, ráadásul a termék elõállító feltüntetését nem válthatja ki a palackozó kódszáma. Elismerve azt, hogy a nemes ércek kinyeréséhez is jelentõs mennyiségû meddõt kell feldolgozni, nem várható el egyetlen pincészettõl sem, hogy csak csúcs minõségû terméket forgalmazzon. A szerényebb beltartalmi értékû készlet szerényebb áron más „márkanév” alatt hírnévvesztés nélkül értékesíthetõ.
Amíg a helyzet nem normalizálódik, a tájékoztatást segítendõ közzé tesszük az Országos Borminõsítõ Intézet által jogszerûen kiadott kódok listáját.
Lista megtekintese(.doc)
Forrás:
HNT
http://www.hnt.hu