Megvan az Év Pincészete

Az Év Pincészete díjat pénteken adták át Balatonlelle-Rádpusztán.

Konyári János, a nyertes pincészet fõtulajdonosa és szakmai vezetõje az ünnepségen MTI kérdésére elmondta: területük egykor a Tihanyi apátság tulajdona volt, így egy nagy múltú szõlõ- és bormûvelõ hagyomány éledt újjá, amikor 2007-ben családi és baráti összefogással megkezdte mûködését az Ikon Pincészet. A vállalkozás hamarosan a Dél-Balatoni Borvidék egyik legnagyobb borászatává vált.

A pincészet közel 40 hektáron gazdálkodik, 80-90 százalékban maga termeli meg a boraihoz szükséges szõlõt. A legkorszerûbb technológiával felszerelt, 7 fõfoglalkozású alkalmazottat foglalkoztató vállalkozás tavaly 210 millió forintos árbevételt ért el.

A jövõben a cég piacának stabilizálása, termelésének és exportjának bõvítése a cél – mondta Konyári János. Az ötven százalékos exporthányadról szóló terveket a svéd, lengyel, német, holland, finn, kínai, thaiföldi megrendelések, valamint a már folyamatban lévõ észak-amerikai exportról szóló tárgyalások alapozzák meg. Az elmúlt években töretlenül fejlõdõ pincészet a következõ két évben mintegy 100 ezer palackkal kívánja növelni a termelését.

A díj

A pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szõlõ és Bortermelõk Szövetsége 2002-ben alapította az Év Pincészete díjat. A címet olyan bortermelõ kollektíva nyerheti el, amely tartósan eredményesen tevékenykedik bel- és külföldön egyaránt a magyar bor, borkultúra és a kulturált borfogyasztás népszerûsítéséért. Az elismerést szakmai körök jelölése és szavazatai alapján ítélik oda. A pincészetek megmérettetésében az idén a második helyezett a Frittmann Borászat, a harmadik a Koch Borászat lett.

Forrás:
marketinginfo
http://www.marketinginfo.hu