Megkezdõdött a szõlõszüret a Mecsekaljai Borvidéken

A legidõsebbek sem emlékeznek arra, hogy mikor kezdték a szõlõt augusztus közepén szüretelni a Mecsekaljai Borvidéken. Mindenesetre az idei év evvel is bekerül a rekordok könyvébe, hiszen olyan mennyiségû napsütés érte a tõkéket, hogy nincs mire várni.

Maga Eberhardt György, a mohácsi hegyközség vezetõje is hitetlenkedve mondta, hiszen nemrég még arra buzdította az embereket, hogy legkorábban 15-e után mérjék fel, érdemes-e a korai fajták szüretét megkezdeni, s lám, maga tegnap már elkezdte az egyik új telepítésû oportó szüretelését, és szedik a rizlingszilvánit is. Az elõbbi cukorfoka a 19,5-öt is eléri, a rizling 18,5 fokon áll. A borász szerint jó a savtartalom is, csupán a mennyiség szerény, mert kevés volt a csapadék. Evvel együtt a korai szüret jó minõséget sejtet, az idén érlelõdõ borok alighanem vetekedni fognak a 2000-es, kitûnõ évjárattal.

Forrás:
Dunántúli Napló
http://www.dunantulinaplo.hu