Megjelent az új bortörvény végrehajtási módosítása

Az 1924. évi bortörvény életbelépése óta beállott változások szükségessé tették uj végrehajtási utasitás kibocsátását, amit most adott ki a földmivelési miniszter 2000-II. sz. alatt.

A végrehajtási utasitás ismerteti azokat az eljárásokat, amelyeket a bor kezelésénél a törvény korlátai között igénybe lehet venni. A rendeletben felsorolt anyagokon és eljárásokon kivül bármely más anyagot a musthoz, vagy a borhoz hozzáadni vagy készitéséhez felhasználni, illetõleg más eljárást alkalmazni, tilos. Különösen tiltott anyagok: a viz, a szódaviz, bármely, nem borból elõállitott szesz, mazsola, gyümölcslé, a méz, mindennemü cukor, sacharin, glicerin, szalicilsav és egyéb vegyi készitmény, illetõleg szer.

Beteg, romlott, hibás, valamint ecetes bort közfogyasztás céljára forgalomba hozni tilos. Ilyen borok csakis ipari feldolgozásra, párlat készitésre, borecet gyártására, stb. használhatók fel.

A végrehajtási utasitás részletesen intézkedik a borok elnevezésének és megjelölésének feltételeirõl, a fokozottabb védelemben részesülõ borfajtákról és különleges rendelkezéseket tartalmaz a tokajhegyaljai borokra vonatkozóan.

A tipusbort elõállitó termelõ szövetkezet, vagy pincészet felkérésére a kisérleti állomás bizonyitványt köteles adni arról, hogy a földmivelésügyi miniszter engedélye alapján készült és bemutatott tipusbor mindazokkal a sajátságokkal rendelkezik, amelyekre elnevezése utal. Aki borainak tartályán jogosulatlanul alkalmazza az állami ellenõrzõ jegyet, az kihágást követ el.

A borpárlatot, mint szeszesitalt tilos „Cognac” elnevezéssel forgalomba hozni, csak mint „Magyar konyak”, „Brandy”, „Borláng”, „Borfia”, „Borlelke”, „Bortüze”, „Vinignis” és más hasonló elnevezések alatt hozható forgalomba.

A végrehajtási utasitás tartalmazza a büntetõ rendelkezéseket is.

Forrás:
huszadikszazad.hu
http://www.huszadikszazad.hu