Meghívó Vince-napi pincejárásra és svárkliversenyre
A szokás idõzítésében szerepet játszott, hogy a svárkli ez idõ tájt a legfinomabb. A ismét fölelevenített szokást, pincejárással társítva 2007. január 22-én, hétfõn rendezik meg a mohácsi Szõlõhegyen, a Bükkös-szurdokban.
A szervezõk mindenkit szeretettel várnak, aki szereti a házias ízeket, a jellegzetes sváb és horvát ételspecialitásokat, és kíváncsi a Pécsi Borvidék mohácsi körzetének kiváló boraira.
A program:
9.00 óra
– Borosgazdák és barátaik gyülekezõje
– Máglyagyújtás
– Svárkli-minták leadása
9.30 óra
– Reggeli házi, frissen füstölt disznóságokból
– Borkóstolás
– A svárklik zsûrizése
10.30 óra
– Indulás a szõlõbe tamburazenével
– Vince-vesszõ vágása
– Svárkli-, kulen- és kolbászaggatás a tõkékre
– Szõlõszentelés
11.00 óra
– A svárkliverseny eredményhirdetése
11.30 órától
– Szabad pincejárás
Közremûködik a Sokadija és az Orasje tamburazenekar