Skip to content
Boraszat.hu

Boraszat.hu

Borászati hírek 2002 óta (5000+cikk)

  • Sajtókapcsolat / Press
Email EmailPhone PhoneFacebook FacebookInstagram Instagram
Boraszat.hu
Boraszat.hu
Borászati hírek 2002 óta (5000+cikk)
Hírek

Mátraalja: változó borvidéki arculat

Kele István mindezt abból az alkalomból mondta a Heves Megyei Hírlapnak, hogy elkészült az az esettanulmány, amelyet a cég készített a Mátraaljai Borvidék Hegyközségi Tanácsának a megbízásából. A szakmai munkát még tavaly nyáron kezdték meg egy piackutató cég munkatársai. Kutatásokat folytattak az ország területileg legnagyobb – 5800 hektárt magában foglaló – történelmi borvidékén a természeti adottságokról, a hagyományokról, szõlõ- és borfajtákról, illetve a fogyasztói szokásokról. A tapasztalatokat, az adatokat hasznosítva, 2002 õszén kapcsolódott a munkába a Kele & Klauszmann Kft.

A vizsgálatok során kiderült, hogy a jelenlegi borvidéki arculat nem fejezi ki igazán annak karakterét. Ezért javaslatokat tettek, amelyeket megvitattak a mátraaljai borászokkal és a hegyközségi tanács szakembereivel. A véleményekbõl kitûnt, hogy egységes borvidéki arculatra van szükség, melynek kialakításáért közös erõfeszítéseket kell tenni. Azt is megerõsítették, hogy a vidék jellegzetességeit jobban kifejezõ logót készítenek, valamint kommunikációs és marketingmunkát folytatnak, ami elõsegíti a jövõbeni fejlõdést. A törekvéseket pályázat útján az FVM Agrármarketing Centrum Kht. is támogatja.

A közeljövõben színes fotókkal illusztrált tájékoztató füzetet adnak ki a borvidékrõl, fõleg az érdeklõdõ turistákat segítve. Nagy jelentõséget tulajdonítanak a Mátraaljai Borútnak is, hogy az ebben résztvevõ községek bemutatása mellett a tájra jellemzõ borokat is megismertessék. Ehhez a már kedvezõ szekszárdi és villányi tapasztalatokat is szeretnék hasznosítani.

Kele István arra is utalt, hogy az utóbbi idõben a Mátraalján egyre inkább kibontakozik a fiatal borászgeneráció. Ezért kellenek azok az elismert szakemberek, akik tekintélyt vívtak ki és példaként szolgálnak az ifjaknak. Így említette meg a gyöngyöstarjáni Szõke Mátyás és Németh Attila tevékenységet, valamint a nagyrédei Szõlõskert Rt.-t, amely tavaly elnyerte az Év pincészete címet.

Az esettanulmány a hazai borvidékek közül elsõként elkészült, és azt hasznosításra átadták a Mátraaljai Hegyközségi Tanácsnak. Közösen elhatározták, hogy a következõ idõszakban folyamatosan értékelik majd, hogy mit sikerül megvalósítani a javaslatokból. Az bizonyos, hogy ezen a vidéken a táj adottságaival és a szakértelemmel összhangban továbbra is fõszerepet kapnak a fehérszõlõ-fajták és az azokból készült minõségi borok, így a szürkebarát, az olaszrizling vagy a Chardonnay.

Forrás:
Heves Megyei Hírlap
http://www.hevesmegyeihirlap.hu

Post Tags: #borászok#borvidék#Mátraalja

Bejegyzés navigáció

Previous Previous
Bornapok, borünnepek
NextContinue
Magyar bor a cseh sörért

©2002-2025. Boraszat.hu

Facebook Email Phone
Scroll to top
  • Sajtókapcsolat / Press