Márton-napi Vigadalom
Kétnapos Márton-napi Vigadalmat tartanak Neszmélyen, valamint a Hilltop Neszmély Borászatban, a Hilltop Neszmély Borhotel és Étteremben és a Hilltop Törköly Pálinkafõzõben november 10-11-én a Nagy Ízutazás 2006 keretein belül.
A vigadalom pénteken 10 órakor konferenciával kezdõdik: a szimpóziumon elõadást tart Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának fõtitkára, Mikóczy Nárcisz, a Tokaj-Oremus Pincészet szõlésze, valamint Kamocsay Ákos fõborász és Keresztury Gábor szõlészet-vezetõ a Hilltop Borászat részérõl.
A vendégek természetesen tesztelhetik az új borokat.
Másnap délelõtt 10 órától egészen este hétig kóstolhatják majd vendégeink a?Hilltop újborokat, többek között az Irsai Olivért, Chardonnay-t, Szürkebarátot, Sauvignon Blanc-t, Sárga Muskotályt. Az egyórás pincelátogatások során (amely minden óra egészkor indul) a reduktív szõlõfeldolgozás módszerével is megismerkedhetnek az érdekõdõk, valamint betekintést nyerhetnek a pezsgõkészítés rejtelmeibe is.
Aki esetleg már befejezte a borkóstolást, az sok libás és egyéb?ételkülönlegességet is megízlelhet a Hilltop Borhotel éttermében:?libaragulevestõl a sült libacombon át egészen az aszaltszilvával töltött libáig sorakoznak majd a finomságok az asztalokon.
Akinek pedig ez sem elég, az mindkét napon részt vehet a Hilltop?Törköly Pálinkafõzõ kóstolásain, és megtekintheti a hagyományos törkölypálinka-fõzés technológiáját is.