Légli Ottó lett az Év Bortermelõje 2010-ben

[tn_2_bal.jpg] (fotó – borkultura.hu)

Az eseményre az Akadémia tagjaival, borászokkal, újságírókkal és érdeklõdõkkel telt meg a Vörösmarty téren található irodaház egyik terme. Eredményhirdetés elõtt az öt jelölt borász rövid beszédben mutatkozott be, és egy-egy saját boron keresztül is ízelítõt adott a jelenlévõknek szakmai tevékenységérõl.

Áts Károly a Tokaji, Dúzsi Tamás a Szekszárdi, Gálné Dignisz Éva a Kunsági, Légli Ottó a Balatonboglári és Vida Péter a Szekszárdi Borvidékrõl volt a legjobb öt borász idén a Bor Akadémia szerint. Nem kellett sokat számolgatni, mert az öt név egyértelmûen kiemelkedett a jelölést kapott 59 borász sorából. Összesen 111 borakadémiai tag szavazott a jelöltekre, sorrendet állítva fel a borászok között.

A borászok lehetõséget kaptak, hogy egy-egy fajtaborral mutassák be a munkásságukat – ez persze lehetetlen, de mégis õszintén üdvözölhetõ kezdeményezés: mindenképpen a legjobb borászok kedvenc nedûit kóstolhattuk. Légli Ottó egy 2009-es, Landord dûlõrõl származó Chardonnay-val mutatkozott be, amiben a borász elmondása szerint a gyümölcsösség mellett az ásványos jegyek és a löszös talaj sajátos jegyei is megtalálhatóak.

Gálné Dignisz Éva reduktív borokat készít, ezúttal egy Zweigelt Rosét hozott el, amiben a virágos és gyümölcsös jelleg volt leginkább érezhetõ. Vida Péter egy cabernet franc-t kínált nekünk, néhány palack La Vida került a poharakba.

Dúzsi Tamás egy 2006-os Görögszóval készült, mint elmondta, õ a minél ihatóbb, kellemesebb borokat próbál készíteni. Utolsónak Áts Károly kapott szót, elmondta, hogy sokat gondolkozott, mint hozzon. Nem tudta, a kedvencét, a furmintot, vagy a nevéhez leginkább kapcsolható küvéjét készítse elõ, de végül Tokajból érkezve kötelezõnek érezte az aszú szerepeltetését. 6 puttonyossal készült 2006-ból.

A 2010-es Év Bortermelõjének Légli Ottót, a Légli Szõlõ- és Bortermelõ Gazdaság vezetõjét választották. A borász 1959-ben született, a Kertészeti Egyetem Fõiskolai Karán végzett. 1989-tõl önálló borász, 2010-ben a Borászok Borászának is választották. Legkiemelkedõbb borai a Banyászó Olaszrizling, a Gesztenyés Rajnai rizling, a János – hegyi Sauvignon blanc és természetesen a Landord.

Évente 850-1200 hektoliter bort termel, borainak 90 százaléka a hazai piacon

kerül értékesítésre, ezen kívül legjelentõsebb exportõrei Angliában, az USA-ban és

Szlovéniában vannak.

A Magyar Bor Akadémia elnöke elmondta, hogy az idei nyertes 40-nel több szavazatot kapott, mint társai, vagyis szignifikáns különbségrõl beszélünk. A 20 szavazásból eddig csak egyszer alakult úgy, hogy néhány szavazat döntött a nyertesrõl, általában egyhangú az eredmény.

Gálné Dignisz Évát kérdeztük, mint szól az eredményhez, idézzük: „jól van ez így”. Mint az elsõ nõi jelölt (aki ráadásul másodszor kerül be a legjobb ötbe), saját bevallása szerint az esélytelenek nyugalmával várta az eredményt, korábban Áts Károly is hasonlóképpen nyilatkozott.

Forrás:
Deluxe.hu
http://www.deluxe.hu