Környezetvédõ borok
[tn_2_bal.jpg]Wolf Blass borgazda Green Label név alatt a megszokott üveg helyett mûanyag palackban árusítja két borát, egy száraz fehéret, és egy cabernet shirazt. Elmondásra szerint ezzel 29 százalékkal csökkentette a borgazdaság által kibocsátott káros gázok mennyiségét.
„A szõlõtermesztés és bortermelés összes fázisát megvizsgáltuk, és úgy találtuk, hogy a hagyományos üvegpalackról való átállással lehetne a legjobban csökkenteni a gázkibocsátást – nyilatkozta Mr. Blass – Ezért határoztam úgy, hogy a boraim közül kettõt ezentúl Green Label néven mûanyag PET palackokban fogok árusítani.” A PET palackok újrahasznosíthatók, ezen kívül könnyebbek, ezért kevesebb energiát emészt fel a szállításuk.
Az ausztrál környezetvédelmi hatóságok nagy örömmel fogadták a kezdeményezést: „Ez egy igazán nagyvonalú és elegáns lépés volt Mr. Blass részérõl – nyilatkozta Katie Patrick, a Green Pages munkatársa – A káros gázok kibocsátása egy ilyen egyszerû módszer segítségével akár 30 százalékkal is csökkenthetõ gazdaságonként, ez pedig nem elhanyagolható szempont.”
Mr. Blass szerint a bor minõségére semmilyen káros hatással nincs a mûanyag palackban való tárolás.
Forrás:
Medipress
http://www.medipress.hu