Kiskõrös és környéke: változatos szõlõárak

Szokatlanul korán kezdõdött az idei szüret. Elõször csak a rothadásnak indult, vagy a veszteséget megelõzendõ, az érzékenyebb fajtákat szedték a környéken, a hétvégén beindult a nagyüzem az ültetvényekben. Annál is inkább, mivel a szõlõ cukorfoka már most a vártnál jobban alakul. Még Ezerjóból is szüreteltek 17-18 fokosat, az erõsebb fajtáknál várhatóan a 20-21 fok sem lesz ritkaság pár hét múlva. Változatos képet mutat viszont a termés mennyisége. A szálvesszõzött ültetvényekben több, míg, ahol nem húztak le vesszõt az õsszel, ott a reméltnél kevesebb lesz a termés. Ugyancsak szórt képet mutatnak a kifüggesztett szõlõárak is. Akár 10 forintnyi különbség is felfedezhetõ ugyanazon fajta és minõség esetében a felvásárlási árak között.

A gazdák kevesebb mennyiséggel és jobb minõséggel számolnak az idei szüreten. Abban is egyetértenek, hogy a meghirdetett szõlõárak többsége nem követi a minõség javulását. A felvásárlók általában a 18 fok feletti szõlõnél húzták meg a kilónkénti ár felsõ határát és nem \”díjazzák\” az ennél magasabb cukorfokot. Többnyire valamennyi fajtánál ugyanannyit adnak a 19 fokos szõlõért, mint a 21-22 fokosért. – Ki lehet számolni, hogy mennyi erõsítésre szánt cukrot takarítanak meg a borászatok, ha 18 foknál erõsebb szõlõért sem fizetnek többet, – mondják a magas cukortartalomban reménykedõ termelõk.

Legkevesebbet az asztali bornak szánt fehér szõlõért fizetnek a borászatok. A 16,1-17 fokos Ezerjó, Zalagyöngye, Kunleány, Bianca Rizlingszilváni kilónkénti ára 46-55 Ft között mozog. Az Irsai, Cserszegi, Olaszrizling esetében is nagy a szóródás, 48 Ft-tól 66 Ft-ig találtunk átvételi árakat. Az asztali kékszõlõknél is hasonló a helyzet. A Kadarka, Oportó ára ugyanazon minõség esetében általában 58 Ft-tól indul és eléri a 68 Ft-ot. A minõség kék szõlõk ára sem tekinthetõ kiegyensúlyozottnak, mert a legmagasabb átvételi ár is 70-80 Ft között mozog. Sok helyen jelzik, hogy a kifüggesztett árak tájékoztató jellegûek, még változhatnak a napokban. Feltehetõen a kereslet-kínálat függvényében. A fizetési feltételeket illetõen már nagyobb az egyetértés a felvásárlók között. Szinte valamennyiük az integrációs szerzõdéssel rendelkezõket részesíti elõnyben. Õk a szõlõ eladása után megkapják a vételár 70 százalékát, a fennmaradó 30 százalékot pedig 60 napon belül fizetik ki nekik. A szerzõdéssel nem rendelkezõk a vételár 50 százalékát kapják meg azonnal, a másik felét december közepén, vagy végén.

A gazdák óvatosak a közölt árak ismeretében. Nem akarnak mindenáron túladni szõlõjükön, s aki csak teheti, beszûri termését. Abban bíznak, hogy a jó minõségû szõlõbõl készült bornak meglesz az ára, és jobban járnak, mintha szõlõként értékesítették volna termésüket.

Forrás:
Petõfi Népe
http://www.petofinepe.hu