Kihirdették a Semmelweis Egyetem borversenyének gyõzteseit

A Semmelweis Egyetem immáron hatodszor megrendezett országos borversenyét négy kategóriában hirdették meg, a rendezvénnyel a felsõoktatási intézmény a 45 évnél fiatalabb tehetséges, minõség iránt elkötelezett magyar borászoknak kíván bemutatkozási lehetõséget biztosítani.

2015-ben a középkategóriájú fehérborok közül bronz minõsítést kapott a Brunyai Családi Pincészet 2013-as Sietek elnevezésû bora, valamint ezüst minõsítést nyert el a Csendes Dûlõ Szõlõbirtok 2013-as Hárslevelûje. A kategóriában a Semmelweis Egyetem Bora címmel a Podmaniczky Szõlõbirtok és Pincészet 2013-as évjáratú Tere-fere elnevezésû borát díjazták.

A középkategóriájú vörösborok versenyében bronz minõsítést kapott a Bodor Borház 2013-as Úrbárium bora, emellett ezüst minõsítést nyert el a Juhász Testvérek 2011-évjáratú Egri Paptag Superior Cuvéeje. A kategória gyõztesének járó címet a Takler Borbirtok 2012-es évjáratú Szekszárdi Merlot-ja szerezte meg.

A reprezentációs fehérborok közül a zsûri a Szent Tamás Szõlõbirok és Pincészet 2011-es Percze Furmintját találta legjobbnak, ezüst minõsítést a Breitenbach Pince 2013-es évjáratú Lapis Furmintja, bronz minõsítést pedig a Béres Szõlõbirtok és Pincészet 2011-es évjáratú Lõcse Furmintja kapott a kategóriában.

A presztízs vörösborok versenyében a Semmelweis Egyetem Bora a Gróf Buttler Borászat Egri Syrah Superior, Nagy-Eged 2011 elnevezésû bora lett. Ezüst minõsítéssel díjazták a Bodri Pincészet 2011-es Szekszárdi Optimus Cuvée-jét, a szintén a Gróf Buttler Borászattól érkezõ 2011-es évjáratú Egri Phantom elnevezésû bora pedig bronz minõsítést kapott.

A verseny zsûrijében a korábbi évekhez hasonlóan az egyetem munkatársai, minõsített borbírák, valamint szakújságírók kaptak helyet, a bírálat a nemzetközileg ismert és elfogadott pontrendszer alapján zajlott. A meghirdetett kategóriák nyertesei egy éven keresztül viselhetik a Semmelweis Egyetem Bora címet – olvasható az egyetem közleményében.

Forrás:
Ma.hu
http://www.ma.hu