Ki lesz az év bortermelõje?
A Magyar Bor Akadémia idén 22. alkalommal adja át hazánk legrégebbi és legrangosabb szakmai elismerését. A tavalyi évhez hasonlóan számtalan borász, szakmabeli, étteremvezetõ, sommelier, séf küldte el javaslatát, valamint a borfogyasztók, borkedvelõk egy jelentõs része is jelölhetett.
Az eredményt nagyjából lehetett sejteni, hiszen az öt jelölt közül négyen tavaly is versenyben voltak már, ám az ötödik borász nagy meglepetést okozott. A tavalyi nyertes, Vida Péter helyett egy ifjú badacsonyi borász jutott a döntõbe. Úgy tûnik, egyre népszerûbb a fehér bor, és egyre kedveltebb a Balaton-felvidék, valamint a fiatal borászok is egyre inkább elõtérbe kerülnek a hazai borpiacon. Lássuk, hogy kik azok a borászok, akik nagy izgalommal várják majd december 7-ét, amikor megtudhatjuk a választás végleges eredményét.
Ime a névsor ábécésorrendben:
Áts Károly tõsgyökeres tokaj-hegyaljai. Kedves, mosolygós, nyugodt megjelenésének köszönhetõen mindenki szívesen ismerkedik vele és boraival. A borkészítés mesterségét édesapjától tanulta. Mi sem bizonyítja jobban rátermettségét, elismertségét, mint hogy a Royal Tokaji Borászat róla mint fõborászról nevezte el egyik termékét (Áts Cuvée). Idén harmadik alkalommal került be az 5 legjobb közé.
Borbély Tamás az idei meglepetés, az eddigi legfiatalabb jelölt. Badacsonyban és országszerte is egyre többen ismerik nevét, családja borainak tüzes karakterét. Tudását édesapjától kapta, kitartó és határozott jellemét édesanyjától örökölte. A fiatalok lendületével, újítási vágyával, örökös jókedvével alkot egyre szebb és érdekesebb borokat, melyek nemzeti és nemzetközi viszonylatban is egyre sikeresebbek.
Dúzsi Tamás, a Szekszárdon tevékenykedõ koronázatlan rosékirályunk szintén már harmadik alkalommal került a döntõbe. Közvetlen, mosolygós, rendkívül elhivatott és mindemellett nagyszerû ember. Borai a világon mindenhol megállnák a helyüket, egyszerûen így kell csinálni. Ahogy õ is mondja: a titok az, hogy nincs titok.
Gálné Dignisz Éva a Kunsági borvidék és Magyarország elsõ és eddig egyetlen hölgy jelöltje. Már negyedik alakommal került az öt legjobb közé. Talán idén úgy határoznak az akadémia tagjai, hogy egy kedves, õszinte mosolyú hölgyet tüntetnének ki figyelmükkel. Éva kitartó és alapos. Folyamatos minõséggel, újdonságokkal, szeretettel készült borokkal kápráztatja el rajongóit egész évben.
Heimann Zoltán az új versenyzõ. Számára ismeretlen még az élmény, milyen ott állni az öt legjobb között, várni, hogy talán idén sikerül. Családjában már a 10. generáció foglalkozik Szekszárdon borkészítéssel, szõlõmûveléssel. A tradíció, a gyökerek és az élet szeretete zsigereikben él. Idén második alkalommal került a legjobb 5 borász közé.
A megmérettetés második fordulójában a Magyar Bor Akadémia tagjai döntik el szavazással, hogy az öt jelölt közül ki legyen 2012-ben az Év Bortermelõje. Az eredményhirdetésre december 7-én kerül sor.
Forrás:
mno
http://mno.hu