János-napi borszentelés
Az egri fertálymesterek és a borrendek felvonulásával kezdõdött meg az ünnepi szentmise tegnap, Szent János napján. Dr. Seregély István fõpásztor hangsúlyozta, hogy Jézus tanítványa, János apostol az egyházmegye védõszentje. Az evangélista már életében is kiválasztott volt. Krisztus keresztje mellett állt, és a szenvedõ Jézus reá, az õ gondjaira bízta édesanyját. Közbenjárására a bortermelõk is számíthatnak. A misét követõen, az oltár elé helyezett borok megszentelésekor Czakó István kanonok elmondta, hogy a termelõk mindig közel voltak a természethez és ma is közvetlen részesei annak. Láthatják a csodát, a kora tavasszal meginduló szõlõt, majd a nyár folyamán a kialakuló fürtöket. Õsszel pedig, a termés szürete után, megtapasztalhatják, amint a mustból beérik a jó bor. Közben érezhetik, mily kicsinyek is õk a világban, s jól tudják, létezik egy szellem, aki nagyobb az embernél, az akaratnál. A szõlõtermelõ – nem úgy, mint a mesterséges környezetben élõ ember – megtanulta tisztelni a teremtõ Istent. Tõle kéri az áldást munkájához, annak gyümölcséhez. A jelenlévõ hívõk imájukkal könyörögtek, hogy ne támadja meg a fagy, a gombafertõzés és a vadak sem a szõlõjüket. Azt is kérték, hogy adja meg az Isten a borfogyasztóknak a mértékletesség kegyelmét. A borszentelést követõen az ünneplõk átvonultak a Líceum aulájába, ahol Pelle Béla, az Egri Borvidék Borminõsítõ Bizottságának elnöke átadta az év két legjobb borbírálójának, Galuska Gábornak és Tarsoly Józsefnek a díszoklevelet. Varsányi Lajos, a Hegyközségi Tanács elnöke elmondta, hogy bár a termésátlag alacsonyabb volt a tavalyinál, de 2006 kiugróan jó évjáratnak bizonyult. Egri Bikavérnek való szõlõbõl 119 ezer mázsát, a Superiorból 19 ezer mázsát, a Debrõi hárslevelûbõl 8,7 ezer mázsát szüreteltek. A minõség kárpótolja a termelõket.
Forrás:
Heves Megyei Hírlap
http://www.hevesmegyeihirlap.hu