Huszonhatodszor nyitja meg kapuit a Budapest Borfesztivál
[tn_2_bal.jpg] A Borfesztivált megelõzõ napokon, szeptember 4-én és 5-én ismét megrendezésre kerül a népszerû Boregyetem. A kétnapos elõadás- és kóstolósorozat minden évben a leginkább aktuális borászati témákat érinti, elismert, hiteles szakemberekkel – és nem utolsósorban kiváló borokkal. Szeptember 4-én, hétfõn megtudhatjuk, miként kóstol egy blogger, hogyan folynak egy magazin bortesztjei vagy éppen mire összpontosít és milyen értékeket tart igazán fontosnak egy nemzetközi borbíráló a kóstolás során. Kedden a vendégország, Chile mutatkozik be. A látogatóknak lehetõsége nyílik ismereteik bõvítésére a dél-amerikai ország bortermelésérõl, borvidékeirõl. Az elõadás kiváló minõségû chilei borok kóstolásával válik még élvezetesebbé.
Pár Borpár – szakmai kóstolók a Budapest Borfesztiválon. A szakmai kóstolókon az elõre meghirdetett borpárok bemutatásával, kóstoltatásával a borászok szakmai érdekességeket mutatnak meg. A látogatók visszajelzéseket gyûjthetnek az új technológiai megközelítések eredményeirõl, amely egyfajta „tesztkóstolás” lesz a hozzáértõ közönség számára. A borászok a borpárokat „egyet fizet – kettõt kap” rendszerben kóstoltatják, hiszen a borpár egyik fele ingyenes lesz. A programhoz csatlakozó kiállítók a kóstolás lehetõségét saját standjuknál biztosítják, személyesen a borász, vagy egy megfelelõen jártas szakember vezetésével.
VinAgora Taste of Hungary: Magyarország legszebb borai. A különleges szakmai program elsõdleges célja, hogy szigorúan válogatott borokon keresztül felhívja a figyelmet a magyar borok sokszínûségére, a helyi szõlõfajták és hazai borstílusok sajátosságaira. A rendezvényen kiállító közel 200 borászat az ország összes termõhelyét, és szinte összes szõlõfajtánkat és bortípusunkat lefedi. Ebben, a zavarba ejtõen sokszínû kínálatban nyújt segítséget a Borfesztivál, minden kategóriának egy-egy csúcsminõségû borát ajánlva. A VinAgora Taste of Hungary egy prémium magyar borválogatás, melynek kizárólag a VinAgora Nemzetközi Borverseny érmes tételei lehetnek a tagjai. Ezek a kiváló borok szépen reprezentálják, milyen egy etalon Olasz rizling, Kékfrankos, Bikavér, rosé, villányi franc, vagy éppen Aszú – és még sok más borstílust megismerhetünk. A program különösen izgalmas a hazánk borkultúráját még kevésbé ismerõ külföldi vendégek számára, de hasonlóan nagy élmény a jók között a legjobbakat keresõ hazai látogatóknak is.
Idén a Borfesztivál a nemzetközi borpiac egyik meghatározó országát, Chilét látja vendégül. A chilei borok az elmúlt évtizedekben a világ elitjébe verekedték magukat, mára kiforrott stílussal, kimagasló koncentrációval és zamatintenzitással hívják fel magukra a figyelmet. A fesztiválon számtalan izgalmas tétellel megismerkedhetünk, több chilei borvidékrõl. A kitûnõ borok mellett az ország fenséges gasztronómiája, kultúrája is bemutatkozik. A helyszíni megjelenést szeptember 7-én a Puelche chilei néptáncegyüttes hagyományõrzõ programja színesíti.
Nagyszerû mûvészek, elõadók mûsorát élvezhetjük, a fesztivál történetében elõször összesen négy színpadon. Lesznek új fellépõk és számos olyan mûvész is, akik nem elõször zenélnek a Borfesztivál közönségének. A világzene legkedveltebb magyar együttesei, a népzene, néptánc, és a jazz teszik felejthetetlenné a Borfesztiválon eltöltött órákat.
A Borfesztivál négy napjának zenei programját más-más stílus ihlette, melyek hangulatához leginkább illõ bortípusokra is ajánlást kap a borkedvelõ közönség. Elsõ nap a könnyûzenéé lesz a fõszerep, mely lendületességével, könnyedségével tökéletes párt alkot a pezsgõvel. Légiesen gyöngyözõ vagy komoly Champagne – minden buborékos tökéletes választás egy pörgõs estéhez. Pénteken a világzene képviselõi szórakoztatják a közönséget. Hasonlóan a roséhoz, modern eszközökkel nyúlnak a hagyományokhoz, térhódításuk töretlen. A szombati nap a jazz jegyében zajlik. A jazz hol finoman kimunkált, hol csapongva szárnyaló igényessége a gazdag, összetett fehér borokat idézi. A Borfesztivál utolsó napján a népzene és a néptánc kerül fókuszba, melyek ugyanúgy magyar értékeink õrzõi és hirdetõi, mint a hazai vörösborok – legyenek akár fajtaborok vagy egy Bikavér.
Az elsõ napon többek között a Soulwave koncertje szórakoztatja a borozgatókat, pénteken a Mongooz and the Magnet, valamint az Antonia Vai Symphonic dallamai nyújtanak teljes kikapcsolódást. Idén ismét a Borfesztivál keretei között, a Magyar Jazz Szövetséggel közösen kerül megrendezésre szombaton a Magyar Jazz Napja. Színpadra lép a Peet Project, illetve a Budapest Jazz Orchestra, akik László Attila, Oláh Kálmán és Szõke Nikoletta társaságában zenélnek. A Borfesztivál utolsó napján, vasárnap a népzenéé és a néptáncé lesz a fõszerep. A Kertész Táncegylet, a Vadrózsák Néptáncegyüttes, valamint a Fitos Dezsõ Társulat látványos színpadi elõadása ragadja magával a borkedvelõ közönséget. A fellépõk mûsorát a Góbé zenekar és a Fonó kamara táncegyüttes közös mûsora zárja.
A Borfesztivál mára elengedhetetlen programja a Szüreti Felvonulás a Népzenei és Néptánc Gála ünnepén. A szõlõ- és bortermelõ eleink tiszteletére rendezett színes, látványos, táncos-zenés forgatag a Szentháromság térrõl indul szeptember 10-én, vasárnap 12 óra 30 perctõl. Igazi látványosság, ünnepi hangulat, amely a régmúlt szüreti mulatságait idézi fel. A menetet a borrégiókból érkezõ, egyedi népviseletben pompázó néptánc és hagyományõrzõ együttesek, Magyarország borvidékeinek elöljárói, borrendjeinek, borbarát egyesületeinek tagjai alkotják.
Ahogy a bor nélkülözhetetlen része a gasztronómiának, úgy Borfesztivál sincs változatos kulináris élvezetek nélkül. A cél évek óta az, hogy széles kínálatot biztosítson a hagyományos fesztiválkonyhától a street foodon át a gourmet különlegességekig, hogy mindenki megtalálja a kedvére – és a borához – való falatokat. Idén még izgalmasabb kínálattal várja vendégeit a Borfesztivál, többek között az Oroszlános udvarban, valamint a megújult Falatozó Kertben a Fesztiválszínpad mellett. Újdonságként a Czinege Füstölgõ Sarok BBQ frissen készült ételeivel mutatkozik be, melyek Big Green Egg kerámiában készülnek. A Falatozó Kertbe érkezik a La Lasagneria, igazi olasz lasagne-val és további, eredeti olasz recept alapján készült specialitásokkal. Hamisíthatatlan olasz életérzés természetesen olasz séf tolmácsolásában. Frissen, kemencében sütött magyaros ételekkel, extra feltétekkel készül vendégeinek a Szittya Pita Kenyérlángosozó és a Szittya Buci. A prémium különlegességek szerelmeseit az Oroszlános udvarban a Ritz-Carlton Hotel étterme, a Deák St. Kitchen várja. Nem kell messzire menni a tenger gyümölcseiért sem, csak pár lépés a Lobster Bár, ahol homárból, langusztából, rákból és kagylóból készítik el az ízletes fogásokat. Idén elõször mutatkozik be a Borfesztiválon a fõtámogató SPAR saját food truck-ja, a Grillmobil, ahol a Regnum húsokból készült grillételeket népszerûsíti a cég. A Hunyadi udvaron parkoló foodtruck kínálatában többek között Regnum grill dog, grill kolbász, tépett malac burger szerepel, amelyekhez málna és bodza szörp kortyolható. Az extra energiára vágyó vendégek kipróbálhatják a Julius Meinl osztrák kávéspecialitásait vagy az utóbbi évekbõl már jól ismert Pellini Caffè kiváló minõségû olasz termékeit.
A Borfesztivál már elengedhetetlen része a Butlers lakberendezési üzlet által impozánsan kialakított Butlers Borkvíz Bár interaktív sátor, ahol számtalan, borral kapcsolatos érdekesség található. A NÉBIH Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóságának céljai között nagy szerepet kap a hamisítás elleni küzdelem és a tudásmegosztás, ezáltal a vásárlói tudatosság erõsítése. Ennek érdekében a Borfesztiválon is több játékos feladattal állnak az érdeklõdõk rendelkezésére. A Földmûvelésügyi Minisztérium 2017-et a Furmint évének nyilvánította, így az egyik játék egy kis kóstoló, melyen keresztül a „legmagyarabb” szõlõfajtaként is emlegetett Furmintból készült borok bemutatásával, adott borvidékek termõhelyi sajátosságait is megismerhetik a résztvevõk. Ezen felül mindenki kipróbálhatja magát és fontos támpontot kaphat az igazi és a hamis rozé borok felismerésében, valamint gyakorlati példák bemutatásával betekintést nyerhet a borászati termékek kötelezõ jelölési elemeinek világába. Az élményt kvízkérdések, ügyességi és illatfelismerõ játékok teszik még színesebbé. Mindezek mellett itt debütál Magyarországon az európai Wine in Moderation – Bort mértékkel kezdeményezés, melynek keretében a látogatók játszva sajátíthatják el az egészséges borfogyasztás néhány alapszabályát. A játék végén a megszerzett tudás kvíz segítségével tesztelhetõ, az ajándék garantált! A játékban részt vehet bárki, aki a helyszínen érvényes e-mail címmel regisztrál. Az esemény támogatói a Butlers és a NÉBIH.
Terített asztal Önnek is a Borfesztiválon! Aki a Borfesztivál forgatagában, ám nyugodt környezetben, terített asztalnál szeretné elfogyasztani ebédjét vagy vacsoráját, az megteheti a Barokk kapu alatt elhelyezkedõ kényelmes és exkluzív Budapest Terrace-on. Elõre lefoglalhatja helyét, nem kell sorban állnia sem a Borfesztivál belépõjegyért, sem a finom falatokért. A sok séta, a borozgatás vagy a koncertek után pár órára megpihenhet, és kényelmesen étkezhet barátaival, családjával. A „Terített asztal” jegy magában foglalja a Borfesztivál napi belépõjegyet soron kívüli bejutással, 2 órányi idõtartamra exkluzív helyen egy terített asztalt egy háromfogásos ebéddel vagy vacsorával, és VinAgora díjnyertes borokkal.
Különleges akciókkal és játékkal készül a Borfesztiválra a fõtámogató SPAR. Azok a vásárlók, akik 2017. augusztus 24. és szeptember 6. között a SPAR, City SPAR vagy INTERSPAR áruházakban 10 000 forint felett vásárolnak, a kasszánál egy 50% kedvezményre jogosító kupont kapnak, melyet a Borfesztivál pénztáraiban válthatnak be napijegyre, így a fesztivál napijegy fél áron lesz elérhetõ a számukra. A fesztivál ideje alatt pedig érdemes többször visszatérni a SPAR standjához, hiszen minden negyedik pohár bor ingyenes lesz a látogatók számára, ahol a kivételes minõségû SPAR Válogatás borok is megkóstolhatóak lesznek. Pénteken és szombaton a SPAR standja mellett található pódium színpadon olyan neves borászok tartanak majd elõadást az esti órákban, mint Feind Péter, Kamocsay Ákos, Koch Csaba, Bock József, Bodri István, Juhász Ádám, vagy Mészáros Péter. A Borfesztivál és a hazai borkultúra erõteljes marketingtámogatásban is részesül a SPAR jóvoltából: 2017. szeptember 6. és 27. között kerül kiadásra a SPAR Borkatalógus, melyben VinAgora díjnyertes tételek, valamint a SPAR Válogatás borok is dedikált oldalon kapnak helyet. A SPAR Facebook oldalán pedig játék várja a vásárlókat, melynek keretében Borfesztivál belépõjegyek találnak gazdára a résztvevõk között.
A Jótékonysági Borárverés idén 19. alkalommal az emberi összefogásról ad tanúbizonyosságot, ahol a szõlõ- és bor ágazat sikeres vállalkozói segítenek rászoruló embertársaikon. Az árverésen befolyt összegbõl a 28 éves Magyar Máltai Szeretetszolgálat négy településen kísérleti programot indít. Kétszáz gyermeket fogadnak oltalmukba és kísérik életüket a fogantatásuk pillanatától kezdve, ezáltal igyekeznek nehéz körülményeiket enyhíteni és lehetõséget adni egy teljesebb és sikeresebb életre. Idén is lehetõség nyílik a valós idejû online licitálásra is az Axioart jóvoltából, ezzel teremtve rendkívül széles társadalmi nyilvánosságot az eseménynek.
Számtalan program, szolgáltatás biztosít még kellemesebb borozgatást:
A kisgyermekes családok számára is remek szórakozást, kikapcsolódást kínál a Borfesztivál. Szombaton és vasárnap 12 és 18 óra között kézmûves foglalkozás várja a kicsiket szüleikkel az Oroszlános udvarban. A legkisebb vendégek hozzáértõ felnõttek segítségével bontakoztathatják ki fantáziájukat és alkotóképességüket. A környezettudatosság jegyében a foglalkozások középpontjában a parafa dugók ismételt felhasználása áll: a gyermekek különbözõ játékokat, ajándékokat és díszeket készíthetnek. E két napon ingyenes arcfestéssel válhatnak a gyerekek igazi fesztiválozókká.
A fesztivál ingyenes és biztonságos vezeték nélküli internetét a 200 ezernél is több regisztrált felhasználóval rendelkezõ WifiZone biztosítja, megkönnyítve ezzel a kiállítók és a színpadmûsorok közti tájékozódást, a barátokkal való kapcsolattartást és az élmények megosztását a közösségi média felületeken. A rendszerbe a WifiZone SSID-hoz való kapcsolódás után gyorsan és egyszerûen, Facebook-fiókkal vagy email címmel regisztrálhatnak a felhasználók. Az egységes hálózatnak köszönhetõen a már korábban regisztrált felhasználók okoseszköze a Borfesztivál területén is automatikusan csatlakozik majd a wifihez, akik pedig most, a Budai Várban lépnek be elõször a WifiZone-ba, a késõbbiekben már az automatikus csatlakozás elõnyeit élvezhetik.
A Borfesztivál hivatalos személyszállító partnere a 6×6 Taxi – Értéket szállítunk!
A rendezvény fõtámogatója a SPAR Magyarország. A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. 26 éve van jelen a magyar piacon. Mûködése alatt hazánk meghatározó élelmiszer és napi fogyasztási cikk kereskedelmi láncává vált. Hálózatfejlesztése alapítása óta töretlen: a SPAR logója alatt jelenleg összesen 342 SPAR és City SPAR szupermarket, 33 INTERSPAR hipermarket és 133 franchise üzlet mûködik. 13 ezer munkavállalójával évek óta az ország egyik legnagyobb foglalkoztatója. 2004 óta a kereskedelmi láncok között egyedüliként saját húsfeldolgozó üzemet mûködtet Bicskén, Regnum Húsüzem és Oktatóközpont néven. Fennállása óta több mint egymilliárd eurót fektetett be Magyarországon.
Belépõjegyek 3200 Ft-ért kaphatók a helyszínen, illetve elõvételben kedvezményes áron a Borfesztivál (www.aborfesztival.hu) oldalán. A napi karszalag tartalmaz egy kristály kóstolópoharat és egy pohártartó szütyõt.
Jegyezze fel naptárába:
„Budapest Borfesztivál a barátokkal szeptember 7-10. között!”
Nyitva tartás:
szeptember 7-8. csütörtök-péntek: 14.00–24.00;
szeptember 9. szombat: 12.00–24.00
szeptember 10. vasárnap: 12.00–22.00
Napijegy: 3200 Ft
Bérlet 4 napra: 6000 Ft
Kedvezményes elõvételi jegyvásárlás:
http://www.aborfesztival.hu/hun/jegyvasarlas_4
Kapcsolódó weboldal: