Hivatalos zárral védik majd a bort

Az idén január 1-jétõl a palackos borok elõállítói mentesülnek a zárjegyezési kötelezettségtõl. Õk fellélegezhettek, ám a kannás borokat forgalmazók – mintegy 5-6 ezren – újabb szabályokat kénytelenek tanulmányozni. Zárjegyet már nekik sem kell alkalmazniuk: ennek helyébe lép a hivatalos zár, amelynek nem az adó megfizetésének igazolása lesz a feladata, hanem a kannában lévõ ital minõségének garantálása. Júliustól csak ezzel hozhatók forgalomba a kannás borok.

Ilyen zár ma még nincs, ami nem csoda, hiszen tavaly december 6-án hirdették ki az új rendeletet. Az átmeneti idõszakban a gazdáknak módjuk van arra, hogy felhasználhassák tavalyi zárjegykészleteiket, illetve a megszokott módon igényelhessenek ilyeneket a VPOP-tõl. Ahhoz sem ragaszkodik a hatóság, hogy ugyanolyan ûrméret legyen feltüntetve a matricán, mint amilyen méretû a kanna.

A napokban megalakult bizottság a jelentkezõk alkalmasságán kívül azt vizsgálja, hogy a bemutatott termék használható-e hivatalos zárként. Szabad kezet kapnak a cégek, formában, megjelenésben nincsenek megkötések. Az követelmény, hogy a zárként szolgáló papír- vagy mûanyag szalagot, matricát, kapszulát csak jól látható roncsolódás árán lehessen eltávolítani a kannáról.

Forrás:
Heves Megyei Hírlap
http://www.hevesmegyeihirlap.hu