Hírek Kisharsányból
[tn_2_bal.jpg]A Legjobb Cuvée a Villányi borversenyen
A Villányi Hegyközség 2006. április 5.-én rendezte meg a hagyományos borvidéki borversenyt. Nyolc csapatban negyven bíráló, 327 villányi bormintát értékelt. A hazai szakemberekbõl álló zsûri a borok harminc százalékát ítélte méltónak az aranyéremre.
Az aranyérmek mellett annak örültünk a legjobban, hogy a Vylyan Duennium Cuvée 2003-as évjáratát a zsûri a „Legjobb Cuvée” díjjal tüntette ki!
Tavaszi Bor-Zsongás fesztivál Villányban (2006. április 29-30.)
Hagyományteremtõ szándékkal rendezik meg idén a Tavaszi Bor-Zsongás szezonnyitó motoros fesztivált, koncertekkel, családi programokkal, valamint motoros bemutatókkal. A rendezvényen részt vevõ villányi pincészetek borpavilonokkal, gasztronómiai bemutatókkal várják a borok iránt érdeklõdõ nagyközönséget.
Április 29.-30.-án Villányban a fesztivál területén a borudvarban találkozhat a Vylyan Pincészettel is!
Program megtekinthetõ a www.borzsongas.hu oldalon.
Megjelentek a Vylyan borok új évjáratai 2003, 2004 és 2005-bõl
Leírás a borokról a www.vylyan.hu – Újdonságok menüpontjában található.
Vylyan borvacsora a Hunyadi Étteremben április 20.-án
Szeretettel meghívjuk Önt és barátait a Hunyadi Étterem és a Vylyan Pincészet közös borvacsorájára 2006.04.20-án csütörtökön 18.30-órától.
A borokat bemutatja : Hollandi Gábor sommelier.
A menü:
Fûszeres házi kenyér
Vylyan Rizling 2005
Párolt pangácius filé kapros tejszínes mártásban
Vylyan Chardonnay 2005
Pulykanyak leves fridatto
Vylyan Rosé 2005
Báránycomb, erdei gombás barnamártással
Vylyan Pinot Noir 2004
Töltött bélszín palmerstoni módra (camembert és aszalt szilva)
Vylyan Cabernet Sauvignon 2003
Mandulás piskóta csokoládé öntettel
Vylyan Duennium 2000
A borvacsora ára: 10.000 Ft/fõ
Helyszín: Budapest I. ker. Hunyadi János út. 17.
Nyitvatartás: kedd – szombat 12 órától- 23 óráig
Asztalfoglalás:
Kérjük részvételi szándékát Balázs Zoltánnak szíveskedjen jelezni a 212-77-40 vagy a 06-20-9-780-387-es telefonszámon!
Monarchia Borvacsora április 20.-án és 21.-én
Idõpont: 2006. 04. 20-21.-én 19 órától
Helyszín: 1053 Budapest, Egyetem tér 4.
Asztalfoglalás: 06/1 317-4209; info@cafealibi.hu
A borvacsora ára: 8.990 Ft/fõ
A menü:
Mézes-zöldfûszeres kecskesajt
Öregbaglas Irsai Olivér 2005
Spenótleves csirkegombóccal
Monarchia Egri Zöldveltelini 2004
Fokhagymás-bazsalikomos gombák
Monarchia Egri Leányka – Zengõ 2002
Ördöghal martinis paradicsomos mártásban spárgás rizottóval
Vylyan Zweigelt 2003
Bárányragus papardelle
Vylyan Merlot 1999
Áfonyás-mascarponés pite
Hétszõlõ Pinot Noir 2004
Saját palackot kapnak az eredetvédett villányi borok
Magyar kikerics látható majd az új villányi borospalackokon, amellyel a termelõk a borvidék eredetvédelmét szeretnék elõsegíteni – mondta a Deluxe Magazinnak Ipacs Szabó István, a Vylyan Pincészet fõborásza. A borosüvegen elhelyezett logó a borvidékre jellemzõ magas minõség garanciája lesz.
Teljes cikk olvasása: http://www.deluxe.hu/cikk.php?article=1836&pat=2