Hiány lesz a tokaji aszúból?

A szakember a Tokajvinum Hungaricum Egyesület rendezvényén beszélt az idei tokaji szüretrõl. Az egyesület annak a kilenc pincészetnek a borait mutatta be az újságíróknak, amelyek létrehozták a szervezetet.

Marcinkó Ferenc elmondta: az esõs idõjárás miatt a szokásos mennyiség felénél is kevesebb, mintegy 300 tonna aszú termett 2009-ben. A borvidéken szõlõbõl mintegy 5500 hektárról 27 000 tonnát szüreteltek le. Ez mintegy 30 százalékkal kevesebb a szokásosnál. Ebbõl a mennyiségbõl mintegy 180 ezer hektoliter bort készíthetnek a pincészetekben.

A tokaji borvidék a magyar bortermelésnek – ami most 3,5 millió hektolitert jelent évente – 5-7 százalékát adja. Az árbevételt tekintve ez az arány 10 százalékot meghaladó mértékû. (A magyar borágazat évi átlagos árbevétele 90 milliárd forint körül mozog.)

Marcinkó Ferenc kitért arra: a szõlõtermelõk már második éve áron alul adják el a termést, ezért többen is a szõlõtõkék kivágását fontolgatják. Az idén átlagosan 40-50 forintot adtak a szõlõ kilójáért a felvásárlók. Ez az összeg a bor elõállításának mintegy kétharmadát fedezi csupán.

Forrás:
MNO Magyar Nemzet Online
http://www.mno.hu