Hatodik Magyarországi Újbor- és Sajtfesztivál
A rendezvény november 24-én veszi kezdetét egy zártkörû borversennyel, amelyen a szakmai zsûri megválasztja a 2009-es év legjobb hazai újborát. Új bor, új generáció címmel az ítészek mind fiatal borászok lesznek az örökifjú Kállai Miklós elnökletével – mondta el Ferenc Vilmos, a fesztivál fõszervezõje és a Magyar Borakadémia tagja a kedden tartott sajtótájékoztatón. Hozzátette: ez azon kevés versenyek egyike, amelyen nincsenek vesztesek – minden résztvevõ borász két napig kóstoltathatja termékeit, majd januárban az Új év, új borok címû televíziós mûsorban is bemutatkozhat.
A szélesebb közönség november 28-29-én kóstolhatja meg azt a kétszáz magyar újbort és a finomabbnál finomabb sajtokat, amelyeknek termelõi jelentkeztek a fesztiválra illetve a versenyre. A kétnapos kóstoláson és programsorozaton a széles közönség elõtt is bemutatkozik többek között a 2009-ben az Év pincészete címet kiérdemelt Szöllõsi Pincészet, a Bárdos és fia pincészet és számos hazai sajttermelõ.
A rendezvény elsõ napjának egyik legfontosabb eseménye az Újborfutam, azaz három borrégióból – a Balatoni, a Pannon és a Neszmélyi borvidékrõl – érkezõ újborok ünnepélyes fogadása lesz. Ennek során a Magyarországi Borrendek köszöntik a 2009-es év legjobb újborait. Majd felköszöntik a jubiláló borrendeket és a szakmai szervezeteket. Szombaton tartják az idei újborfelismerõ bajnokságot is, majd átadják a Magyarország 2009 legjobb újbora és a Magyarország 2009-év sajttermelõje díjakat.
A látogatók által leadott szavazatok alapján vasárnap választják ki a közönségdíjas sajtokat és újborokat. Délután sor kerül az ünnepélyes adventi újbor- és sajtszentelésre, amikor az elõzõ nap a három borrégióból a fõvárosba érkezett újborokat és sajtokat áldják meg.
A fesztiválra érkezõk a kétezer forintos belépõjegyért cserébe az ajándékba kapott pohárból megízlelhetik valamennyi kiállított bort és megkóstolhatják a sajttermelõk termékeit is – sõt, utóbbiakat meg is vásárolhatják. Részletes információkat az érdeklõdõk a www.ujboressajtfesztival.hu honlapon olvashatnak.
Forrás:
delmagyar.hu
http://www.delmagyar.hu