Hangyál Balázs pannonhalmi olaszrizlingje lett idén Gyõr város bora
Gyõr város bora Hangyál Balázs (képen) olaszrizlingje lett. A borász megköszönte az elismerést, és megosztotta mottóját a közönséggel: „Bor az élet, a többi csak részlet.”
A város borát 14 szakértõbõl álló zsûri választotta ki, akik a fesztiválon résztvevõ pincetulajdonosokból kerültek ki. A nyertes bor a Pannonhalmi Borvidék egyik terméke lett, így a zsûriben errõl a vidékrõl nem vett részt borász a bírálásban.
Az év borának készítõje, Hangyál Balázs elmondta a Gyõrplusz.hu-nak, hogy a nyertes bor öt különbözõ szüret szõlõinek házasításából állt össze egy gyönyörûen illatozó, az olaszrizlinges jegyeket szépen hordozó borrá.
Különös öröm a díj a borásznak, mert 2010 nehéz évjárat volt a sok csapadék és a kevés napsütés miatt. Nem utolsó sorban pedig nagy megtisztelés számára, hiszen kisebb borászata így jobban elõtérbe kerülhet elsõsorban a környéken, valamint a munka is nagyobb lendülettel és lelkesedéssel folytatódik.
A legemlékezetesebb bor a Deé Családi Pincészet Irsai Olivér 2010-es évjáratú bora lett.
A fesztivál borait több kategóriában választották. A fehérek közül a Kreinbacher Öreg Tõkék Bora 2009. bizonyult idén a legjobbnak a Womlói borvidékrõl.
A legkitûnõbb rosé a Chateau Kajmád Portugeiser Rose 2010 lett Szekszárdról.
Vörösborok közül a Takler Pincészet Syan Reserve 2008. nevezetût szavazták meg gyõztesnek.
A legfinomabb édes bor a Vineum Borház Tokaji 5 puttonyos aszúja lett a 2002-es évjáratból.
Forrás:
Nyugathír
http://www.nyugathir.hu