Hamisított olasz bor áraszthatja el a világot
Csütörtökön az olasz rendõrség 30 000 hamisított palackot foglalt le Toszkánában, egy folyamatban levõ nyomozás részeként.
A csalás mögött álló bûnözõk gyenge minõségû bort címkéztek át Chiantira, Brunello di Montalcinora, és egyéb híres borfajtákra, ami az olasz borászati ágazatnak ez több százezer eurós kárt is jelenthet. Több ezer liter bor állt készen a nemzetközi piacokon való értékesítésre, tízszer magasabb áron, mint amennyit ténylegesen értek. A palackokat hamis hitelesítési dokumentumokkal látták el, számolt be róla az olasz média.
A palackokat DOCG-vel (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) jelölték, ami az olasz borok legmagasabb minõsítése – garantálja az ellenõrzött termelési módszereket és a minõséget.
„A hamisítás elleni küzdelem ismét felfedett egy nyerõ stratégiát kiváló élelmiszer örökségünk megvédésére, melynek egyik fõ szimbóluma a bor” nyilatkozta Maurizio Martina, Olaszország mezõgazdasági minisztere. Hozzátette, hogy Olaszország az elsõ Európában, amely sikeresen irányítja ezt az ágazatot, az elmúlt évben több százezer vizsgálatot folytattak. „A legnagyobb körültekintéssel kell folytatnunk a munkát ebben az irányban, hogy megvédjük termékeinket az összes bûncselekménytõl, ami károsíthatja a „Made in Italy” márkát.”
A nyomozók borospincékben, palackozó gyárakban és kiskereskedõknél is kutatnak Toszkánában, illetve a környezõ régiókban az ottani rendõrségek bevonásával. Számos ember áll vizsgálat alatt, de eddig úgy tûnik, hogy a nemzetközileg elismert gyártóknak nincs köze az ügyhöz. A vizsgálat még folyamatban van.
Forrás:
élelmiszeronline
http://www.elelmiszer.hu