Hamarosan újra nyit a siklósi történelmi borozó

A több mint kétszáz éves mûemlék épület érdekessége, hogy ott mindig is borozó mûködött. Az idõk folyamán azonban a belvárosi ingatlan rendkívül leromlott állapotba került, azt az önkormányzattól egy vállalkozó – vállalva a korszerûsítést – megvette, a felújítási munkákkal most végeztek.

A ház pince részében egy rendkívül igényes, melegkonyhás, elsõsorban siklósi borokat felvonultató borozót alakítottak ki, a felsõ szinten pedig egy vinotéka és ajándékbolt várja majd a vendégeket. Az új létesítmény turisztikai szempontból is kiemelkedõ jelentõségû, hiszen ez idáig helyi borokat nem lehetett kapni a városban, aki Siklóson készült nedût szeretett volna vásárolni, csak a hegyen tudta azt beszerezni.

Különféle borászathoz kapcsolódó rendezvényeket is rendszeresen tartanának majd a vendéglõben: alkalmanként egy-egy siklósi termelõt helyeznének reflektorfénybe, lennének napok, amikor kifejezetten az õ boraikhoz készítenének ételeket. Ezen-kívül borversenyek szervezését tervezik a tulajdonosok.

Forrás:
BAMA.hu
http://www.bama.hu