Gyorsan érik a szõlõ

Siklós környékén a természet három hét elõnyben van: a kék szõlõk esetében már beindult a bogyók elszínezõdése – tudtuk meg Szarka Tibortól, a Tenkes hegyközség szakértõjétõl. Valószínû, hogy augusztus 20-a után az oportót már szüretelni fogják. Mindehhez azonban a klímának is kedvezõnek kell lenni, márpedig az elõrejelzés szerint augusztus közepén csapadékos, olykor viharos idõjárás várható, és ebben az esetben a hirtelen jött bõséges esõ miatt a kisebb bogyók, a vékony héjúak könnyen megrepedhetnek. Gond jelentkezhet ott a nagyfokú csapadékhiány miatt, ahol csekély a termõréteg.

A siklósi hírnevet inkább erõsítõ fehér szõlõknél a fejlettség szintén megfelelõ, jelenleg úgy tûnik, több fajtát szeptember elején már szüretelhetnek. Jó esély van arra, hogy a csabagyöngye, a zenit, a királyleányka és a szilváni õsz elsõ napjaiban már a puttonyokba kerülhet. A száraz, meleg idõjárás alaposan \”megédesítheti\” a bort, a cukorfok ugyanis nõ a forróságban – a savtartalom viszont csökken, így a gazdáknak ügyelni kell a megfelelõ arányra.

Szende Gábor, a villányi hegyközség hegybírája szerint ugyan még korai jósolni a bor minõségét (\”még sok éjszakát tölt kint a szõlõ\”), de az tény: eddig kedvezett az idõjárás a termésnek. Növényvédelmi szempontból sem volt túl nehéz az elmúlt pár hét, így jelenleg derûlátóak a gazdák. Amire viszont nagyon nagy szükség lenne, az a csapadék, hiszen bár nagy kárt a szárazság még nem okozott, a szemek apró szemûek – így kevesebb lehet majd a bor. Van viszont több olyan villányi terület, ahol igencsak fõhet a borosgazdák feje az aszály miatt: az új telepítésû ültetvények, amelyekbõl idén bõven akadt, nagyon megsínylették, hogy hetek óta nem esett számottevõ esõ.

Tavaly kevesebb terméssel, de jobb borral zárhattak a baranyai borvidékek termelõi, jó esély van rá, hogy ez idén megismétlõdhet. Hacsak nem jön egy, az érést lassító hidegebb szakasz, biztosan elõbb lesz szüret a megszokottnál.

Forrás:
Dunántúli Napló
http://www.dunantulinaplo.hu