Gráf József Szekszárdon borozgatott

A bor mellett érveltek, bor mellett beszélgettek szerdán Szekszárdon Gráf József agrárminiszterrel a magyar borszakma neves képviselõi. Az utóbbi idõben rendszeresen tartanak kötetlen, az ágazat problémáiról szóló szakmai megbeszélést a felek. Ezúttal a Heimann családi birtokon.

Gráf József elmondta: a következõ idõszakban lesz néhány jelentõs külföldi megjelenési lehetõsége a magyar bornak. Így a januárban, Németországban kiemelt magyar részvétellel megrendezendõ Grüne Woche-n, Európa legnagyobb élelmiszeripari kiállításán.

Mint fogalmazott, néhány felelõtlen ember magatartása az egész magyar borászatot veszélyezteti, ezért a magyar bor hírnevét csak szigorúsággal lehet megõrizni. Az ellenõrzés Budapest-központúságát szeretnék fokozatosan leépíteni, ezáltal is csökkenteni a vidéki borászok költségeit. Ezen munka színvonala, és a szigor azonban nem változhat.

Heimann Zoltán házigazda, a Pannon Bormíves Céh elnöke többek között elmondta: a magyar borgazdaság folyamatos válságából kivezetõ egyik út a közös marketing további erõsítése, amire a termelõk által a borok litere után befizetett 5, illetve 10 forintok hatvan százaléka biztosít forrást. A fennmaradó negyven százalékból pedig az ellenõrzést kellene erõsíteni, mert a korrekten dolgozó kistermelõk halálra vannak ítélve, ha „olyan pályán kell versenyezniük, ahol a versenytárs doppingol”.

Tornai Tamás, a Magyar Szõlõ- és Bortermelõk Szövetsége elnöke kívánatosnak tartotta egy olyan szakmai szervezet létrehozását, amely a kifejezetten a borászatot érintõ jogszabályok megalkotásában részt vehetne. Így a piac gyors változásaira a mostaninál gyorsabban lehetne reagálni.

Megítélése szerint az ország döntõ részén, a néhány jégverte terület kivételével nagyon jók a szõlõ terméskilátásai.

Forrás:
teol.hu
http://www.teol.hu