Skip to content
Boraszat.hu

Boraszat.hu

Borászat legelső oldala 2002 óta (5000+cikk)

  • Sajtókapcsolat / Press
Email Phone Facebook
Boraszat.hu
Boraszat.hu
Borászat legelső oldala 2002 óta (5000+cikk)
Hírek

Franciaország: szabadjelzés a csipszelésnek!

A csipszelés lehetõvé teszi hogy a különbözõ pörkölésû (és éves) tölgyfahordók helyett rozsdamentes acéltartályokban érjék el a barrique aromáit. Az eljárás amely Chilében, Ausztráliában és az USA-ban hosszú idõk óta bevett szokás, Európában eleddig elutasításra talált.

A francia kormány az elmúlt héten 90 millió eurós segélyprogramot fogadott el a szakma számára, amelybõl 12 milliót az export támogatására, fejlesztésére kell költeni, 38 millió azonnali segítségként a termelõknek jut, a maradékot marketingkutatásra és egy új logo elkészítésére szánják.

A franciák tervezik azon eljárások szigorú szabályainak enyhítését is, amelyek a bor alkoholtartalmának csökkentését eredményezik.

Korábban

A vég kezdete? 2006-04-04

Forrás:
Borászat.hu

Post Tags: #csipszelés

Bejegyzés navigáció

Previous Previous
Végleg Friulano lett a Tocaiból
NextContinue
Sopron és Vidéke Ipartestület Bora

©2002-2023. Boraszat.hu

Facebook Email Phone
Scroll to top
  • Sajtókapcsolat / Press