Skip to content

Borászat legelső oldala 2002 óta (5000+cikk)

  • Sajtókapcsolat / Press
Email Phone Facebook
Borászat legelső oldala 2002 óta (5000+cikk)
Hírek

Félmilliárd dollár az Emirates borbüdzséje

Az Emirates járatain minden nap 11 ország több mint hatvan féle pezsgõjét és borait kínálja utasainak. A borok kiválasztására egy saját csapatot alkalmaz.

Tim Clark, az Emirates Airline elnöke elmondása szerint az utasok nem csak rozét, fehérbort vagy vörösbort akarnak, érdekli õket a szõlõfajta, az évjárat és a termelõ története. Ezen okokból döntöttek már több mint tíz éve úgy, hogy saját kezükbe veszik a kiválasztást és a beszerzést.

Szívesen vásárolják a csúcsborokat kisebb mennyiségben, több évjárat lehetõségét megmutatva az utasaiknak. Akár úgy is, hogy ez növekvõ logisztikai költséggel, menümódosításokkal és a személyzet oktatásával jár együtt.

A légitársaság azért hogy a legjobb évjáratokat a jövõben biztosítani tudja, gyakran már palackozás elõtt megvásárol egyes tételeket.

Közvetlenül keresik a legismertebb termelõkkel a kapcsolatot, a koncepciójuk részletesen átgondolt: tudják hogy az elkövetkezõ négy évben melyik útvonal melyik osztályán milyen bort szolgálnak majd fel.

A kiválasztásnál a minõség mellett figyelik a felszolgált étellel párosuló harmóniát, továbbá hogy 10.000 méter magasságban miképp mutatja magát a bor.

Forrás:
Borászat.hu

Bejegyzés navigáció

Previous Previous
1413 – A múlt hagyatéka, a jövõ reménysége
NextContinue
Tízéves a Magyar Borok Bálja

©2002-2023. Boraszat.hu

Facebook Email Phone
Scroll to top
  • Sajtókapcsolat / Press