Fajtakísérletekkel rukkolt elõ az egri kutatóintézet

A kõlyuktetõi szõlészeti-borászati kísérletek „gyümölcsét” felvonultató bírálat keretében többek között fajtaborokat, klón-, illetve különbözõ rezisztens fajták technológiai kísérleteit, valamint az Egri Borvidékre jellemzõ kékfrankossal kapcsolatos kutatások eredményeit tárták a megjelentek elé. Egyúttal értékelték a termõhelyfüggõ optimális szüreti idõpontot keresõ vizsgálatokat is. Minderrõl dr. Barócsi Zoltán, az intézet igazgatója számolt be a Heolnak.

– Összességében kijelenthetjük, hogy a bírálók jó véleménnyel voltak a mintákról, különösen is igaz ez a kékfrankosokra, de a Syrah-klónok is jól szerepeltek – tette hozzá a kutató vezetõje.

Az intézet komoly múlttal rendelkezõ bírálatára mások mellett a társ-kutatóintézetek, illetve a különbözõ szakhatóságok delegálnak ítészeket, de természetesen az egri termelõk, borászok is képviseltetik magukat ezen a fontos eseményen. Dr. Barócsi Zoltán megjegyezte: idén negyvenen vettek részt a bírálatban.

Forrás:
heol.hu
http://www.heol.hu