Élménybeszámoló a BorJour Szekszárd all stars borfesztiválról.
Élménybeszámoló a BorJour Szekszárd All Stars borfesztiválról. Mindez könnyed és komplex vörösökkel, valamint friss rozékkal egy nyárindító borpartin a Bálna panorámás emeletén 2025.05.15.
Sok jó ivású elfogadható bor volt, kevés nemzetközileg is kimagasló minőségű. így az alábbiakban csak a 90+ felettiek kerülnek említésre. Sok a 88-89 pontos lett, de pont az a kis többlet hiányzott, hogy igazi egyensúlyos bornak 90+nak lehessen számomra értékelni. Többi a Vivino applikációban olvasható: https://www.vivino.com/users/chrisdry/wines
93/100 (Vivino 4,5-4,6)
Attila Birtok – Bendegúz Kékfrankos Válogatás 2021
91/100 (Vivino 4,1-4,2)
Schieber Pincészet – Rajnai Rizling 2023
Attila Birtok – Kolos Prémium Vörös Cuvée 2021
Vida Borbirtok – Lösz 2020
Sebestyén Pince Szekszárd – Iván-Völgyi Bikavér 2020
90/100 (Vivino 3,9-4,0)
Vesztergombi Pince Szekszárd – St. László Bikavér Prémium 2021
Hetényi Pincészet és Apartmanház, Mecseknádasd – Merlot 2023
Werner Pince – Kékfrankos 2023
Tüske Pince – Tüske Siller 2024
Tringa Borpince – Mirage 2019, Inferno 2020
Takler Borbirtok – Szenta-Hegyi Cabernet Franc 2020
90-95/100 pont jellemzése: Kiváló, kimagasló bor, komplex, fajtajellegzetességen felül egyedi, különleges karakteres jelleggel bír. Ízlelgetése átlagon feletti ízélményt jelent. Decanter és Borgonista pontozása szerint is ez a Silver (ezüst) kategória, azaz nemzetközi szinten is kimagaslók és megállják a helyüket az alábbi borok. Gold (arany) a különleges, ritka, kiváló komplexitású és karakteres bor, nagy mélységekkel rendelkező komplex bor, borharmónia megtestesítője: 95+ és felett.
Teljes borsor a Vivino mobil applikációban látható: https://www.vivino.com/users/chrisdry/wines Szubjektív vélemény – kövess be, ha érdekel, milyen borokat javaslok kóstolásra és megvásárlásra. 88/89+ felettieket már jó szívvel ajánlom, a 90+ felettiek szinte bizonyosan nem okozhatnak csalódást, mivel igencsak kritikusan pontozom (nemzetközi borfesztiválok boraihoz mérten). Eddig összesen több mint 12200+ bort értékeltem (ennél többet kóstoltam, de ez volt értékelésre méltatható) ebből, 2024-ban több mint 3000+ bort.
Borászatoknak/Borkereskedéseknek: Borok kóstolása és értékelése/pontozása miatt küldj minta tételeket.
Cégeknek borajánló vagy borcsomag kedvezmény kérése borászatoktól: szintén írj e-mailt: info@borgonista.hu.
Minden másra : https://borgonista.hu/ és https://boraszat.hu/
Boros képek: saját. Pontozás: saját szubjektív vélemény.