Életre keltenék a békéscsabai borkultúrát

Vantara Gyula polgármester kiemelte: a város célja átmenteni az utókor számára a szülõhazájában lassan feledésbe merülõ Csabagyöngye csemegeszõlõ értékeit és a helyi borkultúra hagyományait. A polgármester ismertetése szerint az önkormányzat a szõlõültetvény területén egy többfunkciós épület létrehozását tervezi, benne Békéscsaba szõlõ- és borkultúráját bemutató kiállítással elsõsorban iskoláskorúak részére – számolt be róla a Csaba Rádió. A szõlõültetvény melletti fél hektáros területre õsszel õshonos gyümölcsfajtákat telepítenek, a gyümölcsösben képek és szöveges tájékoztatók segítségével ismerhetik meg az egyes fajtákat az érdeklõdõk. Az elsõ szüret 2014-ben lesz, az ültetvény jövõre fordul termõre – ezt már Hanó Miklós, az önkormányzat gazdasági ügyekért felelõs alpolgármestere mondta. Megjegyezte: a szõlõt az önkormányzat közmunkaprogram keretében telepítette és gondozza. A területen mintegy kilencezer szõlõtõke található. Az ültetvény hasznosításáról az alpolgármester elmondta, hogy a szõlõ egy részét a látogatók fogyasztják el kóstolóként. A többlettermésbõl békéscsabai tájbor készül és Csabagyöngye szõlõ pálinka, ami a kolbászhoz hasonlóan békéscsabai specialitás lesz.

Forrás:
OrientPress Hírügynökség
http://orientpress.hu