Együtt csúsztak a magyar borászok Ausztriában

A bajnokság célja, egy olyan borászbajnokság meghonosítása, amely a verseny mellett lehetõséget ad arra is, hogy a borászok és a borüzletághoz kapcsolódó más szegmensben dolgozó partnerek, szakemberek – békés keretek között – is ki tudják cserélni véleményüket szakmai tapasztalataikat a hazai borpiaci helyzetrõl. A piaci versengéstõl és vitáktól mentes versenyre meghívták Magyarország borászait borvidékenként, borászok hozzátartozóit és a borbarátok, borlovagrendek, borklubok, éttermek, italkereskedõk képviselõit.A bor-gasztronómiai esteken bor-bioétel, bor-csokoládé, és bor-szarvasgomba étkek kerültek kóstolásra a borászok és a pohárnokok szakszerû bemutatói által.

Az idei, Ausztriában megrendezett versenyt a balatoni borászok csapata nyerte. A csapat tagjai Varga Bálint és Varga Máté (Varga Pincészet), Bujdosó Orsolya (Bujdosó Pincészet), Oroszlán József (sommelier), Szakács József (szarvas-gombász) és Prettenhoffer Ágnes.

Forrás:
gondola.hu
http://www.gondola.hu