Egymilliárdos ráfordítással Esztergom lesz a magyar borkultúra központja

Az esztergomi bazilikához kapcsolódó 3700 négyzetméteres pincerendszert egymilliárd forint ráfordításával, uniós támogatással a magyar borkultúra központjává alakítják.

Az Erdõ Péter bíboros, Bajnai Gordon nemzeti fejlesztési és gazdasági miniszter jelenlétében történt aktuson elhahangzott, hogy a fõegyházmegyei tulajdonban levõ ingatlant vagyonkezelésbe kapta a Budavári Mátyás-templom plébániája által alapított Incoronata. 2010-ig a pincerendszerben megvalósítják a borvidékek alagútját, ott bemutatják a borvidékek történelmét, szõlészeit-borászait, a jelentõsebb szõlõfajtákat, a borkereskedelem- és a fogyasztás történetét: lesz ott egy interaktív borászati kiállítást is, borkóstoló tereket alakítanak ki.

A leendõ szaküzletekben a kínált borokat és a Vinum Primatism, azaz a Prímás bora borcsaládhoz tartozó termékeket kínálják. A Prímás Pincét átépítik.

A beruházás jelentõs része, 772 millió forint, vissza nem térítendõ támogatás; az elkészült pincerendszert 2010 nyarán adják majd át.

Természeti juttatás volt a bor

Erdõ Péter Prímási Borrendje 2007-ben alakult; a Kárpát-medence szõlészeti, borászati örökségének feltárását, a minõségi bortermelés támogatásátés a kulturált borfogyasztást szolgálja. A Prímási Borrend „Vinum Primatis” márkanéven a magyar borászat legnívósabb termékeit kínálja.

A Prímási Levéltár bortári számadásai szerint még a bornak, mint természetbeni juttatásnak jelentõs szerepe volt. A Bazilika karigazgatójának 1873-ban egy évre 11,48 hektoliter bort utaltak ki. Egy zenész 1-4 hektoliter, egy énekes 1-2 hektoliter fehérbort kapott. A listák név szerint felsorolták a mûvészeket, a karnagytól az orgonafújtatóig. Egyedi eset: 1876-ban a Prímási Számvevõi Hivatal részére két liter vörösbort adtak ki tinta készítésére.

Forrás:
KEMMA.hu
http://www.kemma.hu