Egerben csütörtöktõl lehet szüretelni

A egri hegyközség tájékoztatása szerint a szüret kezdési idõpontjának meghirdetése megadja a lehetõségét annak, hogy minden szõlõtermelõ és felvásárló eldöntse, hogy ettõl az idõponttól kezdve mikor szüretel.

Az idõjárási és növény-egészségügyi helyzetre tekintettel a hegyközségi tag – írásban benyújtott – kérésére helyszíni szemlét követõ egyedi szüreti kezdési idõpontra indokolt esetben a hegyközség engedélyt adhat.

A meghirdetett szüreti idõpont elõtti szüret esetén a Hegyszabályzat ellen vétõt pénzbírsággal sújthatják és az „egri” termõhelyre utaló termékmegjelöléstõl eltilthatják.

A Védett Eredetû Egri Classicus, Egri Superior és Grand Superior szõlõalapanyag szüret kezdési idõpontját fajtánként a Hegyközség a szokásos módon elõre meghirdeti és ez a termelõkre, felvásárlókra kötelezõ. A szüret elõtt két nappal írásban (3300 Eger, Deák F. út 51. Tel/fax: 36-411-943, E-mail: egrihegykozseg@gmail.com) kérni kell az eredetvédelmi minõsítéshez szükséges helyszíni minõsítést, amelyet vagy a szõlõtáblán vagy a feldolgozási helyen végez el a Hegyközség.

Fontos szabály, hogy a szõlõszármazási bizonyítványt a hegyközségnek, a szõlõt feldolgozó borászati üzemnek és a szõlõtermelõnek 5 évig meg kell õriznie.

Forrás:
Eger Hírek
http://www.egerhirek.hu