Drágább lehet a bor a szélsõséges idõjárás miatt
Légli Ottó a lapnak elmondta: a várakozások szerint 2,5 millió hektoliter bort hozhat az idei szüret, de ez a szám becsléseken alapszik, ehhez képest 10-15 százalékos eltérés is lehet.
Tavaly mintegy 3 millió hektoliter bort állítottak elõ a hazai borászok, vagyis ettõl csaknem félmillió hektoliterrel maradhat el a 2016-os mennyiség. Ezt a hiányt az átmenõ készlet tudja tompítani, így a kevesebb bor nem fog hiányt okozni a boltok polcain – tette hozzá a HNT elnöke.
Hangsúlyozta: a fagy, a túlzott csapadék és a viharok a Balaton térségét sújtották leginkább, miközben például Eger, Szekszárd és Villány környékén kifejezetten jó termésre lehet számítani. Légli Ottó szerint könnyen elképzelhetõ, hogy a balatoni borok drágulhatnak, mivel a komoly károk miatt ott kevesebb termés várható.
Az, hogy a minõség hogyan alakul, a HNT elnöke szerint augusztus 20. és szeptember 10. között dõlhet el, amely idõszak az érés szempontjából a legfontosabb. Itt nagy kockázat a gombás fertõzések elterjedése, amelyet szintén az esõzések idéztek elõ.
Forrás:
Híradó
http://www.hirado.hu