Skip to content
Boraszat.hu

Boraszat.hu

Borászati hírek 2002 óta (5000+cikk)

  • Sajtókapcsolat / Press
Email EmailPhone PhoneFacebook FacebookInstagram Instagram
Boraszat.hu
Boraszat.hu
Borászati hírek 2002 óta (5000+cikk)
Hírek

Champion-díjas lett egy magyar bor is

A szervezõk az MTI-hez eljuttatott közleményükben azt írták: az elismerést a Boross Család Pincészete 2012-es évjáratú Villányi Remete Páros Cuvée borával a portugiesert tartalmazó házasítások, a cseh Vit Sedlacek 2012-es Modry Portugal borával az évjáratos portugieserek, az osztrák Harald Schachl 2014-es Blauer Portugieser borával pedig a fiatal portugieserek kategóriában érdemelte ki.

Hozzátették, hogy az eseményen tizennégy bor, ebbõl tizenegy magyarországi kapott aranyérmes minõsítést.

A pécsi önkormányzat támogatásával harmadik alkalommal megrendezett, Portugieser du Monde elnevezésû megmérettetésen 8 ország termelõinek 65 portugieser borát és legalább 25 százalékban portugiesert tartalmazó házasítását mutatták be.

A mintákat nemzetközi szakértõ zsûri értékelte, a borokból a nagyközönségnek kóstolót tartottak a Zsolnay Kulturális Negyedben.

Gyõrffy Zoltán fõszervezõ korábban az MTI-nek hangsúlyozta, hogy a szemlével a Közép-Európában elterjedt, és a régió „kikerülhetetlen” szõlõjébõl készülõ vörösborra szeretnék felhívni a figyelmet, amely ritkán kerül reflektorfénybe az olyan világfajták mellett, mint a cabernet franc, a cabernet sauvignon, a merlot vagy a pinot noir.

E fajta sokkal többre képes, mint amire a legtöbben és a legtöbb helyen használják, nemcsak friss, könnyû primõr, hanem magas minõségû, különleges borok készítésére is alkalmas – mondta. Hozzátette, hogy a termelõknek ezért is érdemes a jelenleginél több figyelmet szentelniük a portugiesernek.

Gyõrffy Zoltán úgy vélte, hogy a portugieser megbecsültségét növelné a fajtakutatás beindítása, amely tudományos hátteret biztosítana a szõlészek és borászok munkájához.

Forrás:
STOP
http://www.stop.hu

Bejegyzés navigáció

Previous Previous
A józanság a vezényszó az európai borreformban
NextContinue
Borvidéki borverseny a legszebb nedûkkel

©2002-2025. Boraszat.hu

Facebook Email Phone
Scroll to top
  • Sajtókapcsolat / Press