Borvacsora a Borkápolnában
Mint bizonyára mindannyian tudjuk a Polgár Pincészet Villányban a magyar vörösbor Mekkájában található.
Itt, a más néven a Magyar Mediterrán szívében gazdálkodnak és ismertségüket nem csak kiváló, messze földön híres boraiknak, de mindent felülmúló vendégszeretetüknek is köszönhetik.
Népszerûségüket csak fokozta az „Év Bortermelõje” kitüntetõ cím megítélése.
Borbemutatónkon ízelítõt kapunk a pincészet kiváló boraiból, elsõ kézbõl tudhatjuk meg, hogy az utóbbi idõk szenzációs felfedezése miként kapcsolódik a Polgár pincészethez.
Kóstolásra kínált borok:
1. Polgár Pearl Crémant Blanc pezsgõ 2004 Újdonság !!!
2. Hárslevelû 2004
3. Chardonnay barrique 2001
4. Rosé cuvée 2005
5. Kadarka siller 2004
6. Rubin cuvée 2000
7. Cabernet sauvignon 2003
8. Cuvée barrique 2000
– V. Országos Pannon Bormustra 2004. – Csúcsbor
-Les Citadelles du Vin Nemzetközi Borverseny 2003. Thropée Excellence
9. Elixír cuvée 1997
– III. Országos Pannon Bormustra 2002. – Csúcsbor
– V. Páneurópai Vörösborverseny 2002. – aranyérem
-Alpok-Adria Meghívásos Nemzetközi Borminõsítés 2002. aranyérem
-Királyi Bor, 2001
10. Aranyhárs ’00
11. Meglepetés
Kínált ételek a felszolgálás sorrendjében:
1. Töltött tojás kamcsatkai lazackaviárral és kétszersülttel
2. Füstölt libamájszelet friss salátával, Botond öntettel.
3. Brokkoli krémleves pácolt lazaccsíkokkal.
4. Füstölt szalonnával tûzdelt sertéscomb tavaszi friss lecsóval, vadrizses körettel
5. Túros csuszával tálalt szomorú sorsú „Baromfiudvarok Királya”
6. Marhabélszín murat módra
7. Aranygaluska vaníliás borsodóval, sok dióval, fahéjjal meghintve
8. Sajtegyveleg
Kérjük Önöket, hogy jelentkezésüket idõben, név szerint leadni szíveskedjenek. Túljelentkezés esetén projektoros vetítõvel felszerelt helységet tudunk biztosítani. Csoportos jelentkezés esetén az „együttülési” szándékukat jelezni szíveskedjenek.
A zártkörû borkóstoló részvételi díja: 7900 Ft
Helyszín: Borkápolna, VII. ker. Damjanich u. 52.
Jelentkezési határideje: 2006. 03. 22. 18 óra
Kapcsolatfelvétel: 06-1-343-52-58; 06- 30-941-2838
E-mail cím: borszakuzlet@wineforyou.hu
Web: www.wineforyou.hu
Borbaráti üdvözlettel:
Enisz László, Melegh Botond, Kovács Gabesz és Fekete György