Boregyetem õszi szemeszter
Szüreti Boregyetem programja
Idõpont: 2005. október 20. csütörtök, 16-19 óráig
Helyszín: Magyar Kultúra Alapítvány Székháza
Budai Vár, Szentháromság tér 6.
1. Szõlõbõl készült termékek az egészségért – Sárkány Péter, MÉTE Borászati Szakosztály elnöke
2. Szõlõfeldolgozás, erjesztés a múltban és napjainkban – Dr. Kerényi Zoltán, tudományos fõmunkatárs FVM SZBKI
3. A sokarcú Olasz rizling – Figula Mihály, borász, Kamocsay Ákos, borász
Ára: 4000.- / fõ
Újboregyetem programja
Idõpont: 2005. november 10. csütörtök, 16-19 óráig
Helyszín: Gerbeaud Ház
1052 Budapest, Vörösmarty tér 7.
Boregyetem regisztráció
1. Évjárat értékelés újborkóstolóval – Zilai Zoltán, Magyar Szõlõ- és Borkultúra Kht. ügyvezetõ igazgatója
2. Márton napi szokások Európában – Förhénci Horváth Gyula, etnológus
3. Márton napi étkek Európában, Magyarországon – Dr. Csizmadia András, gasztrofilozófus
Ára: 4000.- / fõ